Η ρητίνη, τα κουκουνάρια και τα μπουμπούκια πεύκου βουνού εγχέονται και αποστάζονται σε αλκοόλη για να δημιουργήσουν αυτό το αρωματικό λικέρ πεύκου. Η κρύα και μακρά έγχυση επιτρέπει στα αρωματικά μέρη να απελευθερώνουν δυσοίωνες υποδείξεις και πικάντικες νότες που επιστρέφουν στον ουρανίσκο. Διαφανές και κρυστάλλινο, το λικέρ Pine απελευθερώνει αδιαμφισβήτητα ξυλώδη αρώματα στη μύτη.

Το αποστακτήριο Antica Distilleria Quaglia ιδρύθηκε το 1890 στο Castelnuovo Don Bosco, στην καρδιά μιας γης πλούσιας σε παράδοση οινοποιίας, μεταξύ του Τορίνο και του Monferrato. Έκτοτε, έχουν περάσει 4 γενιές αποστακτών, που διατηρούν την κληρονομιά των αρχαίων συνταγών καιτης γνώσης που τους έχουν απόδώσει τον τίτλο "Χειροποίητη Αριστεία του του Πιεμόντε". Σήμερα με περισσότερο από έναν αιώνα ιστορίας πίσω τους και ένα μέλλον στοχοπροσηλωμένο στην βιώσιμη ανάπτυξη, οι άνθρωποι του αποστακτηρίου Quaglia, συνεχίζουν να εξελισσόνται, παραμένοντας σε απόλυτη σύνδεση με τις ρίζες τους.