Στα L ‘Atelier des Rhums έχει χρησι΅οποιηθεί ΅ία αποκλειστική τεχνική βαρελιών, από την cellar master, Karine Lassalle. Εξερευνώντας το ατέρ΅ονο των δυνατοτήτων που ΅πορούν να προσφέρουν τα διαφορετικά είδη χυ΅ών, θερ΅ικής επεξεργασίας, χωρητικότητες και είδη ξύλου των βαρελιών, δη΅ιουργήθηκαν τρία blend ΅ε εξαίσια και ΅οναδικά αρω΅ατικά προφίλ που ξεχωρίζουν.

Το Jardin fruite είναι δημιούργημα της Karine Lassalle, master blender της J.M, σε συνεργασία με τον Joseph Akhavan, ιδρυτή του ιστορικού Mabel bar, στο Παρίσι. Αυτό το ρούμι έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για τους επαγγελματίες των μπάρ.