ΚΡΑΣΙ SANCERRE CUVEE EDMOND 2019 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142010667
Παράδοση σε 2-3 μέρες
105.00 €
Ελάχιστη 30 ημερών 105.00€
Προτεινόμενη λιανική 105.00 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΚΡΑΣΙ SANCERRE CUVEE EDMOND 2019 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142010667
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αμπέλια ηλικίας 40 έως και 90 ετών που καλλιεργούνται βιολογικά και βιοδυναμικά, τρυγημένα με το χέρι, ενώ η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το 60% είναι καινούργιο.
Η παλαίωση μετά την ζύμωση φτάνει και τους 14 μήνες, με συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Η ναυαρχίδα των λευκών κρασιών του Mellot και το Sauvignon Blanc σε μια υπέροχη, βαρελάτη έκδοση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα χρυσοκίτρινο με πράσινες ανταύγιες. Λαμπερό, καθαρό. Στη μύτη πλούσιο, μαγευτικό. Χαρακτηρίζεται από ένταση, βάθος και ισορροπία. Μέλι, βανίλια, λεμόνι από τα αρώματα που εντοπίζουμε. Κατά το άνοιγμα προκύπτουν αρώματα γλυκάνισου, ελαίου μέντας, γλυκόριζας και μπαχαρικών. |
| Ποικιλίες : | Sauvignon Blanc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα οστρακοειδή, χτένια, καραβίδες, σωταρισμένο κοτόπουλο με λαχανικά, κατσικίσια τυριά, blue cheese, φρέσκα φρούτα, γαλακτόπιτα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 10 - 12°C ως απεριτίφ ή μόνο του, 12 - 14°C συνοδεία γευμάτων |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Λίγηρας |
| Αμπελώνες : | Παράγεται από παλιά αμπέλια ηλικίας 40 έως 87 ετών. Η μέση παραγωγή είναι 41 εκατόλιτρα/εκτάριο. Συνολική έκταση 6 εκταρίων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 8.000-10.000 κλήματα ανά εκτάριο. |
| Οινοποίηση : | Συγκέντρωση των τσαμπιών σε κιβώτια των 25 κιλών. Συνεχόμενη πνευματική πίεση και εν συνεχεία στατική σε θερμοκρασία κάτω των 10οC για 48 ώρες. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε νέα βαρέλια κατά 60%, 20% σε βαρέλια ενός έτους και 20% σε βαρέλια δύο ετών σε θερμοκρασίες 18-24οC. Η ωρίμανση διαρκεί περίπου 10-14 μήνες. Παραγωγή περίπου 26.000 μπουκαλιών το χρόνο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ SANCERRE CUVEE EDMOND 2019 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΒΑΛΙΤΣΑ NEF-NEF ANABELLE CREAM (7ΤΜΧ)
Περισσότερα -
ΚΟΥΒΕΡ-ΛΙ ΜΟΝΟ NEF NEF TEENS VARIADO
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GENTILINI ΡΟΜΠΟΛΑ CELLAR SELECTION 2015...
Περισσότερα -
ΒΑΛΙΤΣΑ ΚΑΜΠΙΝΑΣ SAMSONITE DREAM2GO RIDE-ON G...
Περισσότερα -
RUM J.M LA DAME JEANNE MULTI MILLESIME 700ML
Περισσότερα -
RUM J.M ORANGE SHRUBB 700ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
