ΚΡΑΣΙ COTES-DU-RHONE TRADITION 2020 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142011946
Εξαντλημένο
Διακριτικά ταννικό και με μια υπέροχη υφή, αυτό το κόκκινο Cotes-du-Rhone αναπτύσσει αρώματα φρέσκων φρούτων (φράουλας και μαύρων μούρων) με μια νότα γλυκόριζας. Πίνεται στα 5 πρώτα χρόνια από την εμφιάλωσή του.
Το Domaine de la Janasse είναι παραγωγός στο Chateauneuf-du- Pape που ανήκει και λειτουργεί από την οικογένεια Sabon. Ιδρύθηκε το 1967 από τον Aime Sabon όταν ανέλαβε τους αμπελώνες του πατέρα του. Το οινοποιείο παράγει μια σειρά από κρασιά, συμπεριλαμβανομένων κόκκινων και λευκών Cotes du Rhone, και ορισμένα κρασιά IGP, αλλά τα κρασιά ναυαρχίδα ήταν πάντα τα κόκκινα Chateauneuf-du-Pape. Το οινοποιείο παράγει τρεις ξεχωριστές εκφράσεις του Chateauneuf: Domaine de la Janasse Tradition, Chaupin και Vieilles Vignes. Φτιάχνει επίσης μια λευκή εκδοχή του Tradition και ένα δεύτερο λευκό κρασί που ονομάζεται Prestige. Το τελευταίο τέταρτο του αιώνα, το Domaine de la Janasse έχει γίνει ένα από τα πιο αξιόλογα κτήματα στο Chateauneuf-du-Pape. Τα κόκκινα από το Janasse θεωρούνται συχνά από τα καλύτερα στην περιοχή είτε πρόκειται για τα πολύπλοκα Cotes-du-Rhone και Cotes-du-Rhone Village είτε για τις τρεις εμφιαλώσεις Chateauneuf-du-Pape.
| Βιολογικό/Βιοδυναμικό/Vegan : | Βιοδυναμικό |
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Η σοδειά του 2020 έδωσε κρασιά με λιγότερα έντονη κόκκινη απόχρωση αλλά με περισσότερη φρεσκάδα, έντονα φρουτώδη αρώματα και μια φινετσάτη ισορροπία ταννινών. |
| Ποικιλίες : | 40% Grenache, 20% Mourvedre, 20% Carignan, 15% Syrah, 5% Cinsault |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρός, ξηρός οίνος |
| Ταξινόμηση : | AOC Cotes-du-Rhone |
| Συνοδεύει : | Ψητά κρέατα και πίτες λαχανικών |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 15-17oC |
| Σοδειά : | 2022 |
| % αλκοόλ : | 13.5 |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Domaine de la Janasse |
| Αμπελώνες : | Σε ένα μοναδικό αμπελοτόπι 23 εκατρίων, ανατολικά του Chateauneuf-du-Pape, στην κοινότητα του Courthezon. Παράγονται 45 hl/ha. |
| Περιοχή : | Κοιλάδα Ροδανού, Γαλλία |
| Οινοποίηση : | Τα αμπέλια καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα ή εντομοκτόνα, με φυσική κοπριά. Η γη δουλεύεται χωρίς ζιζανιοκτόνο για να διατηρείται ο αερισμός και η ευελιξία του χώματος. Τα σταφύλια συλλέγονται χειροκίνητα. Ακολουθεί ζύμωση για 12-15 ημέρες. Η παλαίωση πραγματοποιείται σε δεξαμενές 6-9 μήνες. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ COTES-DU-RHONE TRADITION 2020 ΕΡΥΘΡΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ OENOPS (ΟΙΝΩΨ) ΑΠΛΑ 2021 ΛΕΥΚΟΣ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MERLOT ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΥΜΕΩΝΙΔΗΣ ΕΡΥΘΡΟ 750...
Περισσότερα -
ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ CORAVIN MODEL EIGHT WI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME GRAND CRU C...
Περισσότερα -
GRAPPA ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA MOLSIN 700 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RAPSANI ΤΟΥΡΤΟΥΡΑ OLD VINES (ΒΙΟ) ΟΙΝΟΠ...
Περισσότερα -
ΑΜΠΟΥΛΕΣ ΑΖΩΤΟΥ WECOMATIC 10 ΤΕΜΑΧΙΩΝ
Περισσότερα -
BARSOL PISCO TORONTEL 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PICHON-LALANDE 2EME GRAND CRU 2...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



