ΚΡΑΣΙ VIOGNIER PRINCIPAUTE D'ORANGE DOMAINE DE LA JANASSE 2022 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142011945
Παράδοση σε 4-6 μέρες
Ένα ισορροπημένο Viognier με στρογγυλεμένο σώμα, υπέροχη υφή και αρώματα φρούτων και λευκών λουλουδιών να δεσπόζουν. Πίνεται στα 3 έτη μετά την εμφιάλωση. Συνοδεύει σαλάτες αλλά μπορείτε να το απολαύσετε και ως απεριτίφ.
Το Domaine de la Janasse είναι παραγωγός στο Chateauneuf-du- Pape που ανήκει και λειτουργεί από την οικογένεια Sabon. Ιδρύθηκε το 1967 από τον Aime Sabon όταν ανέλαβε τους αμπελώνες του πατέρα του. Το οινοποιείο παράγει μια σειρά από κρασιά, συμπεριλαμβανομένων κόκκινων και λευκών Cotes du Rhone, και ορισμένα κρασιά IGP, αλλά τα κρασιά ναυαρχίδα ήταν πάντα τα κόκκινα Chateauneuf-du-Pape. Το οινοποιείο παράγει τρεις ξεχωριστές εκφράσεις του Chateauneuf: Domaine de la Janasse Tradition, Chaupin και Vieilles Vignes. Φτιάχνει επίσης μια λευκή εκδοχή του Tradition και ένα δεύτερο λευκό κρασί που ονομάζεται Prestige. Το τελευταίο τέταρτο του αιώνα, το Domaine de la Janasse έχει γίνει ένα από τα πιο αξιόλογα κτήματα στο Chateauneuf-du-Pape. Τα κόκκινα από το Janasse θεωρούνται συχνά από τα καλύτερα στην περιοχή είτε πρόκειται για τα πολύπλοκα Cotes-du-Rhone και Cotes-du-Rhone Village είτε για τις τρεις εμφιαλώσεις Chateauneuf-du-Pape.
| Βιολογικό/Βιοδυναμικό/Vegan : | Βιοδυναμικό |
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρυσαφένια απόχρωση. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών. Στο στόμα είναι γεμάτο, αλλά κομψό, με ισορροπία και υψηλή οξύτητα. Επίγευση με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | 100% Viognier |
| Τύπος κρασιού : | Λευκός, ξηρός οίνος |
| Ταξινόμηση : | IGP de la Principaute d’Orange |
| Συνοδεύει : | Σαλάτες, ορεκτικά, ψάρια, όστρακα, τυριά, πουλερικά. Πίνεται και ως απεριτίφ. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13-15oC |
| Σοδειά : | 2022 |
| % αλκοόλ : | 13.5 |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Domaine de la Janasse |
| Αμπελώνες : | Από διάφορα terroirs, με αμμώδες έδαφος κυρίως, στα ανατολικά του Courthezon. Παράγονται 50 hl/ha. |
| Περιοχή : | Κοιλάδα Ροδανού, Γαλλία |
| Οινοποίηση : | Τα αμπέλια καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα ή εντομοκτόνα, με φυσική κοπριά. Η γη δουλεύεται χωρίς ζιζανιοκτόνο για να διατηρείται ο αερισμός και η ευελιξία του χώματος. Τα σταφύλια συλλέγονται με την παραδοσιακή μέθοδο massal. Ακολουθεί χειροκίνητος τρύγος, πνευματικό πάτημα και η διαδικασία οινοποίησης σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Η παλαίωση πραγματοποιείται σε δεξαμενές κατά 60% και βαρέλια κατά 40%, με τις οινολάσπες για 6 μήνες. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ VIOGNIER PRINCIPAUTE D'ORANGE DOMAINE D...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GRAND VILLAGE 2020 GUINAUDEAU VIGNERONS...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU VAUDESIRS DOMAINE GAU...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS DOMAINE WILL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PONTET-CANET 5EME GRAND CRU CLA...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΠΑΤΡΩΝ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MAVRO ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΕΤΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ 2020 ΕΡΥ...
Περισσότερα -
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΗΔΩΝΙΚΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANON 1ER GRAND CRU CLASSE B 20...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ "ΗΔΥΣ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ" SCLAVOS WIN...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



