Ένα από τα Grand Cru Classe του Pessac-Leognan, τόσο για το ερυθρό όσο και για το λευκό κρασί του. Το ερυθρό έχει υψηλά ποσοστά Merlot, πολύ κοντά στο 50%, κάτι που θα περιμέναμε από ένα chateau που έχει προσλάβει τον Michel Rolland ως οινολόγο. Όμως, αξίζει να πούμε πως, παρότι ο Rolland έχει ανεβάσει την ποιότητα στα ύψη, το Malartic-Lagraviere διατηρεί το μέτριο σώμα και το διακριτικό του φρούτο.

Bordeaux Pessac-Leognan: Το Pessac-Leognan είναι το καλύτερο κομμάτι του Graves. Το Cabernet Sauvignon κυριαρχεί στις ποικιλίες αλλά τα κρασιά αυτά δείχνουν περισσότερο το χαρακτήρα του τόπου που τα γέννησε παρά το στιλ του σταφυλιού. Βρεγμένο χώμα, άρωμα γης μετά την βροχή, ζεστό κεραμικό και πυκνό φρούτο. Φίνες, πλατιές ταννίνες, πολυπλοκότητα και όγκος. Κρασιά που αγγίζουν τόσο το συναίσθημα όσο και το ένστικτο.