ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΟ ΖΟΙΝΟΣ ΖΙΤΣΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ 200 ML 142010234
Εξαντλημένο
Πλούσιο πυκνό άρωμα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού και κανέλας. Βελούδινη αίσθηση στο στόμα πλαισιωμένη απο αρώματα βανίλιας και εσπεριδοειδών.
Προιόν διπλής απόσταξης σε παραδοσιακό χάλκινο άμβυκα. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον ένα χρόνο.
Η σταφυλομάζα μετά τη διαδικασία της ζύμωσης τοποθετείται σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες κι ακολουθεί αργή διπλή απόσταξη σε ήπια θερμοκρασία. Κατά τη διαδικασία της δεύτερης απόσταξης, γίνεται διαχωρισμός σε τρία κλάσματα κεφαλή-καρδιά και ουρά, όπου και απομονώνεται μόνο η καρδιά. Με αυτόν τον τρόπο παράγουμε την «Ψυχή της Ντεμπίνας». Το απόσταγμα παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον ένα χρόνο, οπότε και μας δίνει το παλαιωμένο τσίπουρο.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Πλούσιο πυκνό άρωμα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού και κανέλας. Βελούδινη αίσθηση στο στόμα πλαισιωμένη απο αρώματα βανίλιας και εσπεριδοειδών. |
| Ποικιλίες : | Ντεμπίνα 100%, Τσίπουρο διπλής απόσταξης, Απόσταγμα στεμφύλων σταφυλής |
| % αλκοόλ : | 42% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 8-10°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 200 ml |
| Συνοδεύει : | Για να απολαύσετε το δυναμικό, πολύπλοκο χαρακτήρα του καταναλώστε το μόνο του ή με την προσθήκη λίγου πάγο |
| Οινοποίηση : | Προιόν διπλής απόσταξης σε παραδοσιακό χάλκινο άμβυκα. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον ένα χρόνο. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΟ ΖΟΙΝΟΣ ΖΙΤΣΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ REFOSCO ΚΛΩΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2011 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΣΠΑΝΙΕΣ ΓΑΙΕΣ SINGLE VINEYARD...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ COLLECTION UNTITLED CHARDONNAY ΣΕΜΕΛΗ Ο...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ ISLE OF JURA 12 ΕΤΩΝ 700 ML
Περισσότερα -
KAWAII ΒΙΒΛΙΟ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΩΡΑ ΓΙΑ ΣΝΑΚ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
