ΚΡΑΣΙ COTE DE NUITS-VILLAGES VIEILLES VIGNES JEROME GALEYRAND 2019 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142010959

Εξαντλημένο
Ο Jerome Galeyrand είναι ένα από τα εκπληκτικά μυστικά που κρύβει ο αμπελώνας της Βουργουνδίας. Μόλις το 2002 αγόρασε τον πρώτο μικροσκοπικό του αμπελώνα και σήμερα έχει στην κατοχή του 5 εκτάρια αμπελώνων σε διαφορετικά σημεία της Cote παράγοντας 20.000-25.000 φιάλες κρασί ετησίως. Οι αμπελώνες του έχουν βιολογική πιστοποίηση και καλλιεργούνται βιοδυναμικά και όλα τα κρασιά, με εξαίρεση το Aligote, προέρχονται από ιδιόκτητες αμπελώνες.
Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα στο μικρό οινοποιείο που έχει στήσει στο σπίτι του, απόλυτα παραδοσιακά, με ποσοστό whole bunch fermentatιon για τα ερυθρά και χωρίς παρεμβάσεις. Το αποτέλεσμα είναι απόλυτα ραφιναρισμένο, αιθέριο, με εκπληκτική ακρίβεια, κομψότητα και συγκλονιστικά σε διαύγεια και έκφραση αρώματα.

Βιολογικό/Βιοδυναμικό/Vegan : | Βιολογικό/Βιοδυναμικό |
Ποικιλίες : | Pinot Noir |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13.5% |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Περιοχή : | Γαλλία |
Παραγωγός : | Jerome Galeyrand |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ COTE DE NUITS-VILLAGES VIEILLES VIGNES ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2014 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ GLEN ROTHES ARTIST 8 20 ΕΤΩΝ 1995 CASK...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |