ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142000924
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML
142000924
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
1ης ταξινόμησης sauternes, ο πύργος διακρίνεται για την απλότητα, δυναμική, λειτουργική σχεδόν αυστηρή λιτότητα. Ανήκει από το 2006 σε τέσσερις προσωπικότητες, γνωστούς οινοποιούς, με σκοπό τη συνέχιση της ιστορίας του πύργου που κρατά από το 1766 όταν ο Pierre Guiraud απέκτησε τη γη.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Ποικιλίες : | 65% Semillon, 35% Sauvignon |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2003 |
| Περιοχή : | Sauternes |
| Αμπελώνες : | Έκταση 85 εκταρίων, με έδαφος αργιλώδες, χαλικώδες. Μέση πυκνότητα φύτευσης 6.600 κλήματα ανά εκτάριο. Μέση ηλικία κλημάτων 35-40 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά συγκεντρώνεται φυσικά με το χέρι (2-7 διαλογές τη σοδειά). Μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από το Botryis cinerea συγκεντρώνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο αλκοολικός βαθμός να είναι τουλάχιστον 20ο. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) και διαρκεί από 3 εβδομάδες έως και σπάνια 2 μήνες.Το sauternes ωριμάζει για 18-24 μήνες σε δρύινα βαρέλια πριν την εμφιάλωση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
GIN FILLIERS 28 SMALL BATCH 500ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RIDGE VINEYARDS GEYSERVILLE 2014 ΕΡΥΘΡΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ COLUMELLA THE SADIE FAMILY 2017 ΕΡΥΘΡΟ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DUHART MILON ROTHSCHILD 4EME GR...
Περισσότερα -
FRUIT LIQUEUR DE KUYPER FRUIT PASSION 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΟΡΜΙΛΙΤΣΑ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΤΣΑΝΤΑΛΗ ΕΡΥΘΡΟ 75...
Περισσότερα -
ΞΥΛΟΚΙΒΩΤΙΟ 3 ΦΙΑΛΩΝ ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ SEGURA VIU...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GAETANO 2009 ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΑΤΗ ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ISOLE E OLENA CEPPARELLO 2013 750ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |







