ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142000924
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML
142000924
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
1ης ταξινόμησης sauternes, ο πύργος διακρίνεται για την απλότητα, δυναμική, λειτουργική σχεδόν αυστηρή λιτότητα. Ανήκει από το 2006 σε τέσσερις προσωπικότητες, γνωστούς οινοποιούς, με σκοπό τη συνέχιση της ιστορίας του πύργου που κρατά από το 1766 όταν ο Pierre Guiraud απέκτησε τη γη.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Ποικιλίες : | 65% Semillon, 35% Sauvignon |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2003 |
| Περιοχή : | Sauternes |
| Αμπελώνες : | Έκταση 85 εκταρίων, με έδαφος αργιλώδες, χαλικώδες. Μέση πυκνότητα φύτευσης 6.600 κλήματα ανά εκτάριο. Μέση ηλικία κλημάτων 35-40 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά συγκεντρώνεται φυσικά με το χέρι (2-7 διαλογές τη σοδειά). Μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από το Botryis cinerea συγκεντρώνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο αλκοολικός βαθμός να είναι τουλάχιστον 20ο. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) και διαρκεί από 3 εβδομάδες έως και σπάνια 2 μήνες.Το sauternes ωριμάζει για 18-24 μήνες σε δρύινα βαρέλια πριν την εμφιάλωση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ OLD GRAND DAD RYE (PET) 50ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SALMOS MIGUEL TORRES 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROTANOY 2011 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BOUGROS CHABLIS GRAND CRU 2019 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΠΟΤΗΡΙΩΝ LONGDRINK SPIEGELAU ΣΕΙΡΑ MILANO...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LA FLEUR-PETRUS 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ROSSIU DI MUNTE ΒΛΑΧΙΚΟ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2...
Περισσότερα -
ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ CORAVIN MODEL ONE WINE...
Περισσότερα -
RUM ST. LUCIA CHAIRMAN'S RESRVE "THE FORGOTTE...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |







