ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2003 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000912
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2003 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000912
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρασί της τρίτης κατάταξης του 1855 με φιλική προσέγγιση στο περιβάλλον με το σύνθημα "Sustainable aproach".
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Η χρονιά του 2003 παρήγαγε κρασί με βαθύ σκούρο πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε χροιές φρέσκων βατόμουρων με ξύλινες μεταξένιες νότες. Στον ουρανίσκο έχουμε πάλι νότες βατόμουρου. Ισορροπημένο, δείχνει ότι έχει πολύ καλή δομή. Οι τανίνες είναι μαλακές και με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2003 |
| Περιοχή : | Margaux |
| Αμπελώνες : | Έκταση 42 εκταρίων, με μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 χρόνια. Τυπική γεωλογική δομή της περιοχής. Χαλικώδες με υπέδαφος αργιλώδες με άσπρες πέτρες που αντανακλούν τις ακτίνες του ηλιού την ημέρα και τη νύχτα αποβάλλουν τη θερμότητα. |
| Οινοποίηση : | Η διαδικασία της οινοποίησης ξεκινάει με μάζεμα με το χέρι, διαλογή των σταφυλιών. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 15-20 ημέρες. Ωρίμανση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) για 12-15 μήνες. Κάθε τρεις μήνες γίνεται μεταφορά των βαρελιών. Διύθιση με ασπράδι αυγού. Παραγωγή περίπου 11.000 κάσες το χρόνο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU C...
Περισσότερα -
ΑΠΕΡΙΤΙΦ BARBIERI APEROL 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2003 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΛΙΑΤΙΚΟ ΚΕΔΡΟΣ ΚΤΗΜΑ ΛΥΡΑΡΑΚΗ 2016 ΡΟΖΕ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΕΛΙΣΣΑΚΙ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΓΕΡΟΔΕΤΗΣ ΚΤΗΜΑ ΛΥΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΝΑΟΥΣΑ ΜΑΡΚΟΒΙΤΗΣ 2015 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 15...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RIDGE VINEYARDS GEYSERVILLE 2014 ΕΡΥΘΡΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BODEGAS ALEJANDRO FERNANTEZ PESQUERA CR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU ESPERANCE DE TROTANOY 2016 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHENE BLEU DOMAINE DE LA VERRIERE 2015 ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |






