ΚΡΑΣΙ NUITS-SAINT-GEORGES JOSEPH DROUHIN 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142012661
Παράδοση σε 4-6 μέρες
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με έντονο και φινετσάτο άρωμα κερασιού και βατόμουρου με νότες κέδρου που εξελίσσονται σε νότες ζωικές. Ισορροπημένο με πλούσια δομή και μεταξένιες τανίνες, οδηγούν σε μια επίγευση ήπιων μπαχαρικών.
Το 1880, Joseph Drouhin με καταγωγή από την περιοχή του Chablis, ιδρύει στην Beaune την εταιρεία που παίρνει το όνομά του. Το πάθος μεταφέρεται: συνεχώς η οικογένεια πρωτοτυπούσε και πλούτιζε την τεχνογνωσία της. Σήμερα η τέταρτη γενιά των Drouhin διευθύνει την εταιρεία συνδυάζοντας παράδοση και σύγχρονη σκέψη.
Τα κτήματα του Joseph Drouhin καλύπτουν όλες τις οινοπαραγωγικές περιοχές. Από τον Βορρά μέχρι τον Νότο: Chablis, Cotes Des Nuits, Cote De Beaune, Cote Chalonnaise. Πήρε αρκετό χρόνο μέσα από επιλεγμένες αγορές κτημάτων αμπελιών κύρους με πλειονότητα στα "Premier" και "Grands Crus".
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με έντονο και φινετσάτο άρωμα κερασιού και βατόμουρου με νότες κέδρου που εξελίσσονται σε νότες ζωικές. Ισορροπημένο με πλούσια δομή και μεταξένιες τανίνες, οδηγούν σε μια επίγευση ήπιων μπαχαρικών. |
| Ποικιλίες : | Pinot Noir |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Συνοδεύει : | Κρέατα κόκκινα μαριναρισμένα στο ίδιο κρασί και κυνήγι στη γάστρα. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 8-13 χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16oC |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Joseph Drouhin |
| Περιοχή : | Βουργουνδία |
| Αμπελώνες : | Η συγκεκριμένη ονομασία προέλευσης χωρίζεται από ένα μικρό ρέμα που διασχίζει την πόλη σε δύο τμήματα, βόρειο και νότιο. Η πλαγιά είναι απότομη αλλά με εξαιρετική έκθεση ανατολικά. Το βόρειο τμήμα παράγει κρασιά με μεγάλη φινέτσα, ενώ το νότιο δίνει στα κρασιά δυνατότητες μεγάλης παλαίωσης. Το έδαφος είναι κυρίως με κιμωλία. |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση (με τις ενδογενείς ζύμες) και παράλληλα η εκχύλιση διαρκεί 2-3 εβδομάδες σε περιβάλλον ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Η περαιτέρω ωρίμανση διαρκεί 14-18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (20% καινούργια). |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ NUITS-SAINT-GEORGES JOSEPH DROUHIN 2022...
Περισσότερα -
ΘΕΡΜΟΠΟΜΠΟΣ ATLANTIC F119 DESIGN 15 CE
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
