100% Μαλαγουζιά Οίνος λευκός ξηρός ,Π.Γ.Ε Τύρναβος Αμπέλι: Τύρναβος/ Παλαιόμυλος, Έδαφος: Αμμώδης πηλός, τσακμακόπετρα υψηλής συγκέντρωσης Υψόμετρο: 150-200 m Απόδοση παραγωγής: 80-90 hl/στρ , Κλίμα: Σπάνιες βροχοπτώσεις, ξηρό και ζεστό καλοκαίρι, Ηλικία των αμπελιών: 10-15 χρόνια, Συγκομιδή: Αύγουστος Βιολογική καλλιέργεια με πιστοποίηση, Μέθοδος οινοποίησης κλασικού λευκού οίνου με αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα. Μέτριας αρωματικής έντασης μύτη με φρουτώδη χαρακτήρα που θυμίζει εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα φρούτα, λευκά άνθη πορτοκαλιάς και κάποιες φυτικές νύξεις. Ξηρό στόμα, τραγανό με λεμονάτη οξύτητα, φρεσκάδα και αρώματα λουλουδιών.