ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΔΙΛΟΦΟΣ CABERNET SAUVIGNON, MERLOT 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142004219
Εξαντλημένο
Αρωματικά, εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και τη γλυκιά αίσθηση της βανίλιας. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση. Η άρτια ταννική του δομή επιτρέπει συνήθως την παλαίωση για ακόμη 4-6 έτη.
Τα σταφύλια προέρχονται από τα ιδιόκτητα αμπελοτόπια Κοκκινόμυλος και Αυλοτόπι που αναπτύσσονται σε λοφοπλαγιές στους πρόποδες του όρου Πάρνωνα σε υψόμετρο μέτρων.
Σε ένα μοναδικό οικοσύστημα σε υψόμετρο πάνω από 750 μέτρα στις παρυφές του Πάρνωνα με πολύ κρύους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια, ξεφυτρώνει ο αμπελώνας του κτήματος, ο οποίος καλύπτει 250 στρέμματα (25 εκτάρια), φυτεμένα με 5 διαφορετικές ποικιλίες.
Το μοσχοφίλερο, το merlot, το cabernet sauvignon, το chardonnay και το πιο σπάνιο gewurztraminer έχουν προσαρμοστεί στην εντέλεια στα εδάφη και στις κλιματολογικές συνθήκες στης Τεγέας.
Στο Κτήμα Τσέλεπου τα cabernet sauvignon είναι φυτεμένα στο αμπελοτόπι "Αυλοτόπι" με αργιλιπετρώδη εδάφη. Το merlto βρίσκεται στην τοποθεσία "Κοκκινόμυλος" με αργιλοπηλώδη εδάφη. Στα αμπελοτόπια της Περπατιάρας και στους γύρω λόφους σε εδάφη αργιλώδη κοκκινοχώματα απλώνονται οι ποικιλές Μοσχοφίλερο και chardonnay. Τέλος δε στους πρόποδες του Πάρνωνα και σε υψόμετρο 780 μέτρα στα σπάνια για την Πελοπόννησο εδάφη σχιστολιθικά, καλλιεργείται το gewurztraminer.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Αρωματικά, εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και τη γλυκιά αίσθηση της βανίλιας. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon, Merlot Τοπικός Οίνος Τεγέας |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό |
| % αλκοόλ : | 14.5% |
| Συνοδεύει : | Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες , Κόκκινα κρέατα μαγειρευτά/ σχάρας / κάρβουνα/φούρνου, Ψητά πουλερικά. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Η άρτια ταννική του δομή επιτρέπει συνήθως την παλαίωση για ακόμη 4-6 έτη. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Κτήμα Τσέλεπου |
| Περιοχή : | Τεγέα |
| Αμπελώνες : | Ο αμπελώνας βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή του Κουτσίου και σε υψόμετρο 350 μέτρων. Αργιλώδη εδάφη με μεγάλη κλίση που προσφέρει μεγάλη αποστράγγιση. |
| Οινοποίηση : | Εκχύλιση διαρκείας τριάντα έξι ωρών και ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΔΙΛΟΦΟΣ CABERNET SAUVIGN...
Περισσότερα -
ΑΛΥΣΟΠΡΙΟΝΟ ΒΕΝΖΙΝΗΣ OLEO-MAC 3.0HP-51CC, 46...
Περισσότερα -
ΓΝΗΣΙΟ ΡΟΛΛΟ ΧΑΡΤΙ HP UNIVERSAL INKJET BOND R...
Περισσότερα -
ΣΑΚ ΒΟΥΑΓΙΑΖ TIMBERLAND COLOR BLOCK DUFFEL BA...
Περισσότερα -
ΤΙΜΟΝΙΕΡΑ PLAYGO ΦΥΓΑΜΕ ΓΙΑ ΔΙΑΣΩΣΗ OFF TO TH...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



