ΚΡΑΣΙ CUILLERON COTE ROTIE BASSENON 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142012899

Παράδοση σε 2-3 μέρες
75.60 €
Ελάχιστη 30 ημερών 75.60€
Προτεινόμενη λιανική 75.60 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ

Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΚΡΑΣΙ CUILLERON COTE ROTIE BASSENON 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142012899
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Cote Rotie αυτό παίρνει το όνομά του από ένα ρυάκι στις κάτω πλαγιές του λόφου Coteau de Semons, μιας και εκεί βρίσκονται τα 15 στρέμματα που το παράγουν. Το ποσοστό του Viognier εδώ είναι αρκετά υψηλό, περίπου στο 10%, και για αυτό το Bassenon είναι πολύ ανθικό και κομψό ακόμη και για τα στάνταρ του Yves. Χαρείτε το και άμεσα, λόγω των παραπάνω χαρακτηριστικών, ή αφήστε το για δεκαπέντε χρόνια, να το χαρείτε στην εξελιγμένη, ζωική έκδοσή του.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Κομψό και φινετσάτο κρασί. Στη μύτη είναι ντελικάτο με κυρίως ανθικά στοιχεία και ελαφρώς καπνιστό. Πολύ όμορφα τα κόκκινα φρούτα, και είναι απόλυτα ισορροπημένο και στρογγυλό με πικάντικες και ταυτόχρονα μεταξένιες τανίνες. |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός , Ξηρός - AOC Cote Rotie |
Ποικιλίες : | 90% syrah, 10% viognier |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να ωριμάσει για περισσότερο από 10 χρόνια. Ο παραγωγός συστήνει ότι αν θέλετε να απολαύσετε τα πρωτογενή αρώματα να το καταναλώσετε εντός πενταετίας ή εντός δεκαετίας για την ανακάλυψη των δευτερογενών αρωμάτων. |
Συνοδεύει : | Καθότι δεν έχει τον όγκο ενός συνηθισμένου syrah αλλά την κομψότητα μίας Βουργουνδίας αλλά σε syrah συστήνεται να συνοδέψει αντίστοιχο φαγητό, με χαρακτηριστική υφή και λεπτή γεύση. πχ ψητό ορτύκι με δαμάσκηνα και πικάντικο ψωμί. |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 12% |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Οινοποίηση : | Στην οινοποίηση έχουμε συλλογή με το χέρι και μόνο, ταξινόμηση των σταφυλιών, πίεση και αφαίρεση των μίσχων. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ανοιχτά βαρέλια σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για περίπου 3 εβδομάδες με cap-punching και pumping-over. Η μηλογαλακτική ζύμωση γίνεται στα βαρέλια με φυσικές ζύμες. Ακολουθεί ωρίμαση σε βαρέλια για περίπου 18 μήνες |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CUILLERON COTE ROTIE BASSENON 2022 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU LA NERTHE 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MI PENTE DOMAINE DE LA BUTTE 2021 ΕΡΥΘΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LE PIED DE LA BUTTE DOMAINE DE LA BUTTE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CAVE YVES CUILLERON CROZES HERMITAGE LA...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ COTE ROTIE SEIGNEUR DE MAUGIRON A.C. DE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE DA CAPO DOMAI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHINON DOMAINE BERNARD BAUDRY 2021 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ REGNIE "MONTMEROND" ANTOINE SUNIER 2022...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CAVE YVES CUILLERON CORNAS LE VILLAGE 2...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |