ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2006 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142002878
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2006 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML
142002878
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
1ης ταξινόμησης sauternes, ο πύργος διακρίνεται για την απλότητα, δυναμική, λειτουργική σχεδόν αυστηρή λιτότητα. Ανήκει από το 2006 σε τέσσερις προσωπικότητες, γνωστούς οινοποιούς, με σκοπό τη συνέχιση της ιστορίας του πύργου που κρατά από το 1766 όταν ο Pierre Guiraud απέκτησε τη γη.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Ποικιλίες : | 65% Semillon, 35% Sauvignon |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2006 |
| Περιοχή : | Sauternes |
| Αμπελώνες : | Έκταση 85 εκταρίων, με έδαφος αργιλώδες, χαλικώδες. Μέση πυκνότητα φύτευσης 6.600 κλήματα ανά εκτάριο. Μέση ηλικία κλημάτων 35-40 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά συγκεντρώνεται φυσικά με το χέρι (2-7 διαλογές τη σοδειά). Μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από το Botryis cinerea συγκεντρώνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο αλκοολικός βαθμός να είναι τουλάχιστον 20ο. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) και διαρκεί από 3 εβδομάδες έως και σπάνια 2 μήνες.Το sauternes ωριμάζει για 18-24 μήνες σε δρύινα βαρέλια πριν την εμφιάλωση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2006 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU JUGUET GRAND CRU 2014 ΕΡΥΘΡΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHINON DOMAINE BERNARD BAUDRY 2021 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THEMA ΕΡΥΘΡΟ 2011 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ MAGNUM ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΟΔΙΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANT'OR 2020 ΠΟΡΤΟΚΑ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CLOS-DE-VOUGEOT GRAND CRU 2007 ΕΡΥΘΡΟ M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ 2005 ΕΡΥΘΡΟ METHUSELAH 6LT
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS 1ER CRU VAILLONS J.MOREAU & FIL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ EMPHASIS ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 2023 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΝΑΟΥΣΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΟΚΚΙΝΟΣ 2012 ΕΡΥΘΡΟΣ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



