ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2002 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000290
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2002 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000290
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρασί της τρίτης κατάταξης του 1855 με φιλική προσέγγιση στο περιβάλλον με το σύνθημα "Sustainable aproach".
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Η χρονιά του 2002 παρήγαγε κρασί με βαθύ σκούρο πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε χροιές φρέσκων βατόμουρων με ξύλινες μεταξένιες νότες. Στον ουρανίσκο έχουμε πάλι νότες βατόμουρου. Ισορροπημένο, δείχνει ότι έχει πολύ καλή δομή. Οι τανίνες είναι μαλακές και με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2002 |
| Περιοχή : | Margaux |
| Αμπελώνες : | Έκταση 42 εκταρίων, με μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 χρόνια. Τυπική γεωλογική δομή της περιοχής. Χαλικώδες με υπέδαφος αργιλώδες με άσπρες πέτρες που αντανακλούν τις ακτίνες του ηλιού την ημέρα και τη νύχτα αποβάλλουν τη θερμότητα. |
| Οινοποίηση : | Η διαδικασία της οινοποίησης ξεκινάει με μάζεμα με το χέρι, διαλογή των σταφυλιών. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 15-20 ημέρες. Ωρίμανση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) για 12-15 μήνες. Κάθε τρεις μήνες γίνεται μεταφορά των βαρελιών. Διύθιση με ασπράδι αυγού. Παραγωγή περίπου 11.000 κάσες το χρόνο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU C...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ANATOΛΙΚΟΣ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΦΥΣΙΚΩΣ ΓΛΥΚΥΣ Ε...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU MARGAUX 1ER GRAND CRU CLASSE 20...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHARDONNAY ΑΝΑΞ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THE WHITE ΟΡΕΙΝΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΛΑΛΙΚΟΥ 202...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PEGAU COTES DU RHONE CUVEE MACL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TALBOT 4EME GRAND CRU CLASSE 20...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE LAURENCE DOMA...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE-BARON 2EME G...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES HUGEL...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |






