ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU LES LYS DOMAINE WILLIAM FEVRE 2018 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142009590
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU LES LYS DOMAINE WILLIAM FEVRE 2018 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142009590
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Premier Cru Chablis της αριστερής όχθης, από αποκλειστικά ιδιοκτήτους αμπελώνες που, σε περασμένους αιώνες, ήταν βασιλική περιουσία. Το Les Lys είναι ένα cru που βαδίζει μεταξύ φρούτου και ορυκτότητας, μεταξύ φινέτσας και απαλότητας. Μπορείτε να το κρατήσετε για πάνω από πέντε χρόνια, αλλά είναι αρκετά όμορφο για άμεση κατανάλωση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Εξαιρετικό μπουκέτο, συνδυασμός αρωμάτων φρούτων και λουλουδιών με ορυκτά στοιχεία. Στον ουρανίσκο φρουτώδες, απαλό και κομψό. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12.5 |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Les Lys είναι 12 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 0,99 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 10-13 μήνες σε 50% γαλλικά δρύινα βαρέλια και 50% σε ανοξείδωτες δεξαμενές. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU LES LYS DOMAINE WIL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LYNCH BAGES 5EME GRAND CRU CLAS...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO TENUTA LA GABBIOLA 200...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA GRAN RESERVA 1995 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΔΟΛΗ ΓΗΣ ΡΟΖΕ CABERNET SAUVIGNON 2013 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU HAUT-SARPE ST. EMILLION GRAND C...
Περισσότερα -
ΚΑΣΕΤΙΝΑ ΑΡΩΜΑΤΩΝ ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΩΝ LE NEZ DU ROSE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU COUTET 1ER CRU CLASSE 2016 ΓΛΥΚ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2EME GRAND CR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BEYCHEVELLE 4EME GRAND CRU CLAS...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



