ΚΡΑΣΙ BLANC FUME DE POUILLY PUR SANG 2012 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002773
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BLANC FUME DE POUILLY PUR SANG 2012 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142002773
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το πιο γνωστό κρασί του Didier, ίσως λόγω ποιότητας, ίσως λόγω της απίστευτης ετικέτας, ίσως λόγω του «καθαρόαιμου» ονόματός του. Προέρχεται από το αμπέλι La Folie, βόρεια του λόφου Saint Andelain και παλαιώνει σε βαρέλια 450 και 600 λίτρων, αλλά και στα «πούρα» του Didier (βαρέλια 350 λίτρων που έχουν ένα σφηνοειδές σχήμα). Εδώ υπάρχει ποσοστό νέου βαρελιού και το αποτέλεσμα θέλει τουλάχιστον 5 χρόνια στην φιάλη για να ξεδιπλωθεί.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Τα κρασιά του Didier Dagueneau διακρίνονται για την καθαρότητά, λαμπρότητα, βάθος, πολυπλοκότητα, συγκέντρωση. Δυνατότητα πολύχρονης παλαίωσης. |
| Ποικιλίες : | Sauvignon Blanc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12.5% |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Λίγηρας |
| Αμπελώνες : | Η περιοχή Poully Fume εύκολα μπορεί να χαρακτηριστεί ως η σπουδαιότερη περιοχή του Λίγηρα στην παραγωγή sauvignon blanc και κατ' επέκταση ίσως και όλου του κόσμου. Έχει τα χαρακτηριστικά και την πολυπλοκότητα για να είναι στην κορυφή, πάνω από κάθε άλλη περιοχή. Παράδοση και ιδιοσυγκρασία. |
| Οινοποίηση : | Από τους πιο ανατρεπτικούς παραγωγούς του κόσμου γνωστός και ως "Wild man on Saint Andelain" δεν θα περιμέναμε ποτέ τίποτε πιο αυθεντικό. Αγρια εμφάνιση, μακριά μαλλιά, γένια, απεριποίητος εν γένει, με μεθόδους που πλέον υιοθετούνται από τους γειτόνους του. Όργωμα με άλογα σε ορισμένα σημεία, προσπάθεια μη χρήσης μηχανικών εργαλείων. Οτιδήποτε κάνει είναι απόλυτα σχολαστικό. Ίσως η καλύτερη παραγωγή sauvignon blanc στον πλανήτη με βιοδυναμική καλλιέργεια από το 1993. Παραγωγή περιορισμένη στα 45 εκατόλιτρα ανά εκτάριο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BLANC FUME DE POUILLY PUR SANG 2012 ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SANGIOVESE ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗ 2010 ΕΡΥΘΡΟ M...
Περισσότερα -
ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΟ ΠΟΤΗΡΙ JUMBO 15.000ML - 750MM SPI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ AKMENINE SEBASTIEN RIFFAULT 2019 ΛΕΥΚΟ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BELVEDERE ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2014 ΛΕΥΚΟ ΓΛΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ POUILLY FUME LA LEONTINE 2009 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LA FLEUR-PETRUS 2010 ΕΡΥΘΡΟ 1,5...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DE SALES POMEROL 2014 ΕΡΥΘΡΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΑΛΤΣΕΣ SOMMELIER ENOTRIA ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ (36-40)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΓΥΜΝΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ 2...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
