ΚΡΑΣΙ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ SANTO WINES 2025 ΛΕΥΚΟ 750ML 142006034
Παράδοση σε 4-6 μέρες
Μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών ανθών στη μύτη, καθώς και ο χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας της ποικιλίας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα που ισορροπεί με τις φρουτώδεις και ανθικές γεύσεις και σε συνδυασμό με την ορυκτότητα δίνει ένα σύνθετο, πολύπλοκο αποτέλεσμα. Επίγευση μακρά κι έντονη.
Βραβεία:
- AΣΣΥΡΤΙΚΟ 2012: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2013, FRANCE
- AΣΣΥΡΤΙΚΟ 2012: ΧΑΛΚΙΝΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION 2013, LONDON
- AΣΣΥΡΤΙΚΟ 2012: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2013, LONDON
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2011: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ - DECANTER WORLD WINE AWARDS 2012
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2011: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ - CONCOURS MONDIAL DE BRUSSELS 2012
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2011: ΧΑΛΚΙΝΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ - NTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION, LONDON 2012
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2009: ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ - INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION 2010, ΛΟΝΔΙΝΟ, UK
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2009: ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ- 10ος ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, 2010
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2008: ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ - INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION 2009 , LONDON
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2008: ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ - 9ος ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2007: SILVER MEDAL & BEST IN CLASS INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION 2007 LONDON UK
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2007: ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΙΟ , ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2008
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2006: 7ος ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2007
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2003: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΕΙΟ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΘΕΣ/ΚΗΣ 2004
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2003: BRONZE MEDAL CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2004
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2003: COMMENDED INT. WINE AND SPIRIT COMPETITION LONDON 2004
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 1999: BRONZE MEDAL - INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION LONDON 2000
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 1998: SILVER MEDAL - CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 1999
- ΑΣΥΡΤΙΚΟ 1990: SILVER MEDALCONCOURS INTERNATIONAL DE DEGUSTATION 1991
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANTO WINES
Σε ένα από τα πιο σύγχρονα οινοποιεία της Ελλάδας η τεχνολογική τελειότητα εναρμονίζεται θαυμάσια με την μοναδικότητα φυσικού τοπίου του νησιού. Το νέο οινοποιείο ολοκληρώθηκε και λειτουργεί από το 1992 στο χωριό Πύργος, σε υπέροχη τοποθεσία πάνω στην καλντέρα. Η καινοτομία στην αρχιτεκτονική του συνίσταται στο ότι είναι χτισμένο σε διαφορετικά επίπεδα, όπως ακριβώς έχουν διαμορφωθεί τα διαφορετικά επίπεδα, οι ονομαστές "πεζούλες", του αμπελώνα που το περιβάλουν. Κατά τη διάρκεια της παραγωγής αξιοποιείται η υψομετρική διαφορά των επιπέδων όπου το φυσικό φαινόμενο της βαρύτητας από τις σταφυλλοδόχους ως την εμφιάλωση, αντικαθιστά τη χρήση αντλιών για την μεταφορά του μούστου και του κρασιού που θα καταπονούσε το προϊόν και έτσι τελικά αναβαθμίζεται η ποιότητα των οίνων Santo Wines. Το οινοποιείο είναι χωρητικότητας 4.000 τόνων και διαρκώς εκσυγχρονίζεται επενδύοντας σε νέο εξοπλισμό ώστε να διαθέτει πάντα τεχνολογία αιχμής. Στις κάβες του οινοποιείου, διατηρείται τη μεγαλύτερη συλλογή οίνων, λευκών, ερυθρών και Vinsanto οι οποίοι παλαιώνουν σε δρύινα βαρέλια.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών ανθών στη μύτη, καθώς και ο χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας της ποικιλίας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα που ισορροπεί με τις φρουτώδεις και ανθικές γεύσεις και σε συνδυασμό με την ορυκτότητα δίνει ένα σύνθετο, πολύπλοκο αποτέλεσμα. Επίγευση μακρά κι έντονη. |
| Ποικιλίες : | Ασύρτικο 100% Π.Ο.Π. Σαντορίνη |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Λευκό |
| Συνοδεύει : | Ιδανική συνοδεία της σύγχρονης Ελληνικής και Ευρωπαϊκής κουζίνας με βάση το ψάρι και τα θαλασσινά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 10°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Santo Wines |
| Περιοχή : | Σαντορίνη |
| Αμπελώνες : | Η παγκόσμια μοναδικότητα του Σαντορινιού αμπελώνα οφείλεται στο ιδιόμορφο οικοσύστημα που δημιουργήθηκε από τις αλλεπάλληλες εκρήξεις του ηφαιστείου και τη λάβα που έκαψε τις πέτρες και μετέβαλε το χώμα σε ένα πορώδες έδαφος πλούσιο σε πορσελάνη και ελαφρόπετρα, με μοναδική όψη. Οι βροχές είναι ελάχιστες στο νησί. Ο Σαντορινιός αμπελώνας εκτείνεται σε 13.000 στρέμματα περίπου. Στις περιοχές που η κλίση του εδάφους είναι απότομη, οι Σαντορινιοί έχουν κατασκευάσει τις περίφημες ΠΕΖΟΥΛΕΣ έχουν δηλαδή διαμορφώσει το έδαφος σε επίπεδα ώστε να διευκολύνεται η καλλιέργεια και να περιορίζεται η απώλεια νερού. Μια σειρά παραγόντων που φτιάχνουν ένα μοναδικό στον κόσμο μικροκλίμα, που συντελεί στην πλήρη ωρίμανση των σταφυλιών και τους χαρίζει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά όπως είναι η υψηλή δροσιστική οξύτητα και ο υψηλός αλκοολικός τίτλος. Από το 1971 η Σαντορίνη έχει χαρακτηριστεί ως περιοχή παραγωγής οίνων ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΕΩΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΝΩΤΕΡΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΟΣ. |
| Οινοποίηση : | Κλασσική Λευκή Οινοποίηση |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ SANTO WINES 2025 ΛΕΥ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
