ΚΡΑΣΙ 1879 BOUTARI LEGACY 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142005329
Εξαντλημένο
Αυθεντικό κρασί "terroir", από ένα συγκεκριμένο εξαιρετικό αμπελοτόπι στον Τρίλοφο της Νάουσσας. το 1879 κλείνει μέσα του την ιστορία της οικογένειας Μπουτάρη και προσδοκεί να μυήσει τον σύγχρονο καταναλωτή στο πολύπλευρο και συναρπαστικό Ξινόμαυρο.
Βαθύ ερυθρό χρώμα. Έντονη πολυπλοκότητα με πρωτόγεννη αρώματα κόκκινων μούρων, ξηρού σύκου, τοματοχυμού. Δευτερογενή αρώματα έντονης παλαίωσης όπως βανίλιας, δαμάσκηνου, καβουρδισμένου αμύγδαλου και ελαφρύ νότες από κουτί με πούρα. Γεμάτο σώμα με ευχάριστη οξύτητα. Απαλές βελούδινες τανίνες που προκαλούν μία γεμάτη αίσθηση στο στόμα, πλούσιο σε πυκνότητα με ζεστή επίγευση διαρκείας που πλαισιώνεται από δευτερογενή αρώματα κακάο και κόκκινων φρούτων.
Διακρίσεις
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρός, ξηρός |
| Περιοχή : | Τρίλοφος Μπας Καρτέρ |
| Ποικιλίες : | 100% Ξινόμαυρο |
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ ερυθρό χρώμα. Έντονη πολυπλοκότητα με πρωτόγεννη αρώματα κόκκινων μούρων, ξηρού σύκου, τοματοχυμού. Δευτερογενή αρώματα έντονης παλαίωσης όπως βανίλιας, δαμάσκηνου, καβουρδισμένου αμύγδαλου και ελαφρύ νότες από κουτί με πούρα. Γεμάτο σώμα με ευχάριστη οξύτητα. Απαλές βελούδινες τανίνες που προκαλούν μία γεμάτη αίσθηση στο στόμα, πλούσιο σε πυκνότητα με ζεστή επίγευση διαρκείας που πλαισιώνεται από δευτερογενή αρώματα κακάο και κόκκινων φρούτων. |
| Οινοποίηση : | Κλασική ερυθρή οινοποίηση με έντονο βαθμό εκχύλισης συστατικών, απαραίτητων για ένα κρασί παλαίωσης. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | |
| Συνοδεύει : | Κόκκινο κρέας, κυνήγι, ζυμαρικά, πιατέλες τυριών, σουφλέ σοκολάτας |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται στους 16-18 oC |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ 1879 BOUTARI LEGACY 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
T-SHIRT PEPE JEANS ALFRED ΣΚΟΥΡΟ ΓΚΡΙ (M)
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
