Το Riserva Carlo Alberto Extra Dry είναι ένα ξηρό βερμούτ αρωματισμένο με 21 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%.

Η διάρκεια του εμποτισμού εξασφαλίζει την πρωτοτυπία του, τα αρώματα και τις επιθυμητές γεύσεις.
Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες.
Το ιδανικό dry vermouth για ένα κλασσικό dry martini.

Όψη: Διαυγής, χρυσαφί χρώμα.
Γεύση: Ξηρό και βοτανικό με νότες από φασκόμηλο, θυμάρι και γαρύφαλλο με μια υπόνοια πικρής φλούδας πορτοκαλιού.
Μύτη: Έντονη με βοτανικό χαρακτήρα και υπαινιγμούς από κανέλα, φλούδες lime, θυμάρι και φασκόμηλο.
Επίγευση: Πικρές νότες βοτάνων με κυρίαρχη τη γεύση του φασκόμηλου

Η φήμη πως τα vermouth της σειράς Riserva Carlo Alberto έχουν πάρει το όνομά τους από το Βασιλιά της περιοχής Piedmont της Σαρδηνίας, Carlo Alberto (1831-1849) έχει πια εδραιωθεί.