ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 108083001
Παράδοση σε 2-3 μέρες
17.91 €
Ελάχιστη 30 ημερών 19.90€
Προτεινόμενη λιανική 19.90 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
108083001
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Στο βιβλίο αυτό αναλύονται όλες οι σύγχρονες εφαρμογές της τεχνολογίας αλλά και της βιοτεχνολογίας των τροφίμων με σκοπό να δοθεί στον αναγνώστη ένα χρήσιμο εργαλείο σχεδίασης και παραγωγής τροφίμων με διατροφική αξία και εμπορευσιμότητα.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ |
| Σελίδες : | 240 |
| ISBN : | 978-960-351-833-4 |
| Σχήμα : | 17Χ24 |
| Μήνας έκδοσης : | Σεπτέμβριος |
| Έτος έκδοσης : | 2010 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Περισσότερα -
ΧΡΥΣΑ ΑΡΛΕΚΙΝ 2011 ΕΡΩΤΙΚΟ ΞΥΠΝΗΜΑ
Περισσότερα -
ΤΟ ΚΑΤΑΡΑΜΕΝΟ ΚΟΥΝΕΛΙ
Περισσότερα -
MINI READERS A2 DAS FUBBALLSPIEL
Περισσότερα -
MICHIGAN ECCE B2 ΠΛΗΡΕΣ ΠΑΚΕΤΟ ΜΕ COURSEBOOK
Περισσότερα -
FACOM ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ ΦΡΕΝΩΝ 400ML
Περισσότερα -
BERLINER PLATZ 1 TESTBUCH (+ CD) NEU
Περισσότερα -
Η ΑΓΡΙΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ
Περισσότερα -
ΩΣ ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΠΝΟΗ Ο ΕΠΙΓΟΝΟΣ
Περισσότερα -
GRAMMAR CHAMPIONS 3 /GREEK
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
