Ένα πραγματικά ευχάριστο κρασί. Εξαιτίας του προσεγμένου μίγματος των terroir το αποτέλεσμα του κρασιού είναι εξαιρετικά γοητευτικό. Έχει ένα αξιολάτρευτο κόκκινο του βατόμουρου χρώμα με καταπληκτικές αποχρώσεις. Στη μύτη είναι παράλληλα λεπτό και έντονο με νότες βιολέτας, παιώνιας και σιροπιαστών κόκκινων φρούτων. Καθώς το πίνετε μοιάζει φρέσκο και μεταξένιο. Η φρεσκάδα και το φρούτο παραμένουν για πολύ ώρα στο στόμα.

Το 1880, Joseph Drouhin με καταγωγή από την περιοχή του Chablis, ιδρύει στην Beaune την εταιρεία που παίρνει το όνομά του. Το πάθος μεταφέρεται: συνεχώς η οικογένεια πρωτοτυπούσε και πλούτιζε την τεχνογνωσία της. Σήμερα η τέταρτη γενιά των Drouhin διευθύνει την εταιρεία συνδυάζοντας παράδοση και σύγχρονη σκέψη.

Τα κτήματα του Joseph Drouhin καλύπτουν όλες τις οινοπαραγωγικές περιοχές. Από τον Βορρά μέχρι τον Νότο: Chablis, Cotes Des Nuits, Cote De Beaune, Cote Chalonnaise. Πήρε αρκετό χρόνο μέσα από επιλεγμένες αγορές κτημάτων αμπελιών κύρους με πλειονότητα στα "Premier" και "Grands Crus".