Το Dictador 12 Years Solera System Rum παράγεται με τη ζύμωση παρθένου μελιού από ζαχαροκάλαμα, που αποστάζουν μερικώς σε χάλκινες και μερικώς σε ατσάλινες στήλες συνεχούς απόσταξης. Κατόπιν παλαιώνονται για 12 χρόνια σε μεταχειρισμένα δρυινα βαρέλια με την μέθοδο solera και τελικά εμφιαλώνονται υπό αυστηρό ποιοτικό έλεγχο, για να εξασφαλίσουν ότι όλα τα μυστικά παραμένουν στην υγρή απόλαυση. Το πλούσιο κεχριμπαρένιο χρώμα ακολουθούν έντονα αρώματα καραμέλας, μελιού και καφέ. Απαλή, στρογγυλή γεύση με καραμέλα, κακάο και καφέ. Ελαφρώς δρύινη επίγευση.

Στο τέλος του 18ου αιώνα, ο Ισπανός Severo Arango y Ferro έφτασε στην Cartagena της τότε Νέας Γρανάδα (σημερινής Κολομβίας), για να μαζέψει φόρους από τις Αμερικάνικες αποικίες. Ο σκληρός του χαρακτήρας, του έδωσε το προσωνύμιο "Dictador". Γρήγορα όμως ερωτεύτηκε την περιοχή, τους ανθρώπους της και κυρίως το ρούμι της. Η αγάπη του για το τροπικό ελιξήριο τον οδήγησε στο εμπόριο οινοπνεύματος στο οποίο διέπρεψε. Το 1913, 180 χρόνια μετά τον μύθο του DICTADOR, ένας απόγονός του, ίδρυσε την Destileria Colombiana. Ο Don Julio Arango y Parra πέρασε πολλα χρόνια μελετώντας τον μύθο και τα μυστικά της παραγωγής και σύντομα ανακηρύχθηκε ο κορυφαίος Κολομβιανός παραγωγός στην Καραϊβική. Χάρη στην γεωγραφική της θέση, η Κολομβία είναι μία από τις 3 μεγαλύτερες παραγωγούς ζαχαροκάλαμου στον κόσμο, με σοδειές μεγάλης ποσότητας και υψηλής ποιότητας. Με έδρα στην Cartagena, το αποστακτήριο DICTADOR έχει το προνόμιο να βρίσκεται στα βόρεια της νοτίου Αμερικής, με 800 μίλια ακτογραμμής στην Καραϊβική. Ο μαγικός συνδυασμός κλίματος και εύφρατου εδάφους, ευνοεί την παραγωγή εξαιρετικών οινοπνευμάτων.

Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".