ΚΡΑΣΙ DOLCETTO D'ALBA PIO CESARE 2021 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142010698
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ DOLCETTO D'ALBA PIO CESARE 2021 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142010698
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αν η Barbera είναι μια πιο φιλική προς το χρήστη εκδοχή του Nebbiolo, το Dolcetto είναι μια πιο άμεσα γοητευτική και απλή εκδοχή της Barbera.
Ζωντανό χρώμα, έντονο άρωμα κόκκινων φρούτων, μια φευγαλέα νύξη βοτάνων, ένα δροσερό στόμα, με ελάχιστες, πολύ μαλακές ταννίνες.
Ένα ερυθρό για τους καλοκαιρινούς μήνες, που αξίζει να το δοκιμάσετε και σχετικά δροσερό.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα έντονα ρουμπινιού με κόκκινες χροιές. Το μπουκέτο είναι ζωηρό και διακρίνουμε ώριμα φρέσκα φρούτα. Στον ουρανίσκο είναι καθαρό με νότες ώριμων φρούτων, κερασιών, σοκολάτας. Τελείωμα απέριττο και επίμονα δυνατό. |
| Ποικιλίες : | Dolcetto |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Pio Cesare |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες του Pio Cesare παράγουν εξαιρετικό κρασί από το 1881. Η παράδοση ξεκίνησε από τον Pio Cesare (το όνομα του ιδρυτή παραμένει και σήμερα το όνομα του κτήματος) όταν άρχισε να αγοράζει επιλεγμένους αμπελώνες στους λόφους του Barolo και του Barbaresco. Η αρχή του ιδρυτή ήταν ότι μόνο από εξαιρετικές ρόγες μπορεί να παραχθεί εξαιρετικό κρασί. Έτσι η ποσότητα μειώθηκε για χάρη της ποιότητας. Σήμερα υπεύθυνος είναι ο εγγονός του ο Pio Boffa ο οποίος έκανε πασίγνωστα σε όλο τον κόσμο τα κρασιά του παππού του. |
| Οινοποίηση : | Τρύγος με το χέρι, απαλή πίεση των ρογών και ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία |
| Ετικέτα : | Dolceto D'Alba |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ DOLCETTO D'ALBA PIO CESARE 2021 ΕΡΥΘΡΟ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ 2016...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU HAUT-SARPE GRAND CRU CLASSE SAI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ QUAGLIA DI CAMOMILLA (ΧΑΜΟΜΗΛΙ) VINTAGE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LA FLEUR-PETRUS POMEROL 2019 JE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GAVI PIO CESARE 2022 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ANNONCE DE BELAIR-MONANGE 2020 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα -
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ IL POGGIONE MOSCADELLO DI MONTA...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
