ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA CUBILLO CRIANZA 2010 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142009776

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA CUBILLO CRIANZA 2010 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
142009776
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Vina Cubillo είναι το πιο νέο κρασί του οινοποιείου. Στο μαγικό αλλά και εξωπραγματικό σύμπαν της Lopez Heredia, το πιο φρέσκο κρασί δεν είναι το λευκό ή το ροζέ, αλλά το ερυθρό, το οποίο έχει μείνει στα κελάρια του οινοποιείου για εννέα χρόνια, τρία εκ των οποίων σε παλιά βαρέλια.
Ένα κρασί με σχετικά χαμηλό ποσοστό Tempranillo, 65%, ενώ το υπόλοιπο είναι από τις υπόλοιπες ποικιλίες της Rioja: Garnacho (sic), Mazuelo και Graciano. Ένα κρασί αιθέριο, με λιωμένες ταννίνες αλλά με έντονο ακόμη το φρούτο.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ζωντανό κόκκινο που πηγαίνει ελαφρά προς κεχριμπαρί. Στη μύτη έντονα, συμπυκνωμένα και εκφραστικά αρώματα, φρέσκια υφή με νότες βανίλιας και αποξηραμένα αρώματα μούρων. Στο στόμα πλούσιο, ξηρό, απαλό, κρεμώδες, εξελιγμένο. Δυνατές τανίνες, ισορροπία και μακρά επίγευση. |
Ποικιλίες : | Tempranillo , Grenache Noir , Mazuelo |
Γλυκύτητα : | Ξηρό |
Φύλαξη - Παλαίωση : | 10 χρόνια |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός DOCa Rioja |
% αλκοόλ : | 13% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 17-18°C |
Συνοδεύει : | Λαχανικά, άγρια μανιτάρια, κυνήγι |
Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται με ιθαγενείς ζύμες σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, με μακρά εκχύληση σε επαφή με τα στέμφυλα και κατόπιν μυλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι. Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια δικής τους κατασκευής για 6 χρόνια, 2 φορές τον χρόνο αλλαγή βαρελιών χωρίς χρήση αντλίας, αλλά με την βαρύτητα (racking). Διαύγαση με ασπράδια φρέσκων αυγών του κτήματος, εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα, Ακολουθεί αναγωγική παλαίωση στη φιάλη τουλάχιστον για 6 μήνες πριν την διάθεσή του στην αγορά. |
Παραγωγός : | Lopez de Heredia Vina Tondonia |
Περιοχή : | Haro, Rioja |
Ετικέτα : | Vina Tondonia Rioja Tinto Reserva |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA CUBILLO CRIANZA 201...
Περισσότερα -
POWERWALKER VFI 3000 TG 3000VA/2700W ONLINE U...
Περισσότερα -
HAMA 53742 USB 2.0 CABLE METAL 24K GOLD-PLATE...
Περισσότερα -
ΠΩΜΑ ΦΙΑΛΗΣ PLUTON
Περισσότερα -
RUM RON DE JEREMY SPICED 50 ML
Περισσότερα -
DEVOLO DLAN 500 AV PLUS NETWORK KIT
Περισσότερα -
EPSON STYLUS BX305F
Περισσότερα -
LOGITECH 910-000720 MX 1100 CORDLESS LASER MO...
Περισσότερα -
ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΣΚΛΗΡΟΣ ADATA HD710 PRO 1TB USB 3....
Περισσότερα -
LEVEL ONE WBR-6601A 150MBPS WIRELESS N ADSL2+...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |