Ξέχασα το password
Εξέλιξη Παραγγελίας Περισσότερες Πληροφορίες
Εξέλιξη παραγγελίας
Συμπληρώστε τον κωδικό της παραγγελίας σας
Αναζήτηση
Πληροφορίες
Σύνδεση χρήστη
Εγγραφή χρήστη
Email
Κωδικός
Επιβεβαίωση
Όνομα
Επώνυμο
Εγγραφή
Υπενθύμιση κωδικού χρήστη
Αν θέλετε να αποσταλεί το password στο e-mail σας, καταχωρήστε το e-mail σας
Αποστολή
Λευκά κρασιά
Ερυθρά κρασιά
Ροζέ κρασιά
Orange wines
Γλυκά κρασιά
Σαμπάνιες-Prosecco-D Asti
Ποτήρια-Ανοιχτήρια-Αξεσουάρ
Coravin
Ουίσκι
Κονιάκ - Brandy
Ρούμι
Vodka
Gin
Τεκίλα - Mezcal
Τσίπουρο
Μπύρες
Liquers (Λικέρ)
Cream Liquers
Σιρόπια
Λοιπά Οινοπνευματώδη
Μινιατούρες
Δώρα - Καλάθια
Λευκά κρασιά ανά ποικιλία
Ερυθρά κρασιά ανά ποικιλία
Vegan/Bio
Σετ Ποτών / Κρασιών
Magnum φιάλες
Τελευταία φιάλη 50%
0 αξιολογήσεις
Εξαντλημένο
ΚΡΑΣΙ SANTAMERIANA ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANT\'OR 2020 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 750ML
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANTOR
ORANGE WINES ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
  • ΚΡΑΣΙ SANTAMERIANA ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANT\'OR 2020 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 750ML
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗΝ WISHLIST
 Εξαντλημένο 
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ SANTAMERIANA ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANT'OR 2020 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 750ML
(142009325)
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Η orange Σανταμεριάνα πυροδοτεί εκρήξεις τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Και ενώ τα αρώματα κλιμακώνονται θυμίζοντας φλούδες, περγαμόντο γλυκό νεράντζι και πορτοκάλι, στο στόμα έρχεσαι αντιμέτωπος με έντονα και ετερόκλητα στοιχεία. Σαν ένας υπερσυμπιεστής να έχει εκτινάξει τη συνολική γευστική εμπειρία.

Οι τανίνες είναι το τέλειο περιτύλιγμα στην ελαιώδη υφή του κρασιού και μαζί με την οξύτητα και την ορυκτότητα απογειώνουν τη φρεσκάδα. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο orange κρασί χωρίς ακραίες «συμπεριφορές» και αγριάδα.

Αν δεν απιστήσετε στα κλασικά λευκά, ροζέ ή κόκκινα κρασιά, που συνήθως πίνετε, με ένα orange wine θα έχετε χάσει μια φευγαλέα ματιά στο παρελθόν αλλά, για αρκετούς, και στο μέλλον της οινοποίησης. Με πολλές φαινόλες, πυκνό φρούτο και ζωηρή οξύτητα θα παλαιώσει τόσο όμορφα όσο ένα κόκκινο κρασί.

Σπανίως συναντάς ανθρώπους που κουβαλούν στις μέρες μας το πάθος, την αφοσίωση και την πίστη για τη φύση και το αμπέλι που έχει ο Παναγιώτης Δημητρόπουλος. Στο μικρό οινοποιείο Sant’Or, το οποίο δεν ξεπερνάει ετησίως τις 20.000 φιάλες, ο Παναγιώτης δουλεύει από το 2007 μόνος του σε πλήρη αρμονία με τη φύση. Δημιουργεί κρασιά ελαχίστων παρεμβάσεων από αμπέλια βιοδυναμικής καλλιέργειας στα 600m υψόμετρο στην "καρδιά" της κάτω Αχαΐας, στο χωριό Σανταμέρι . Παλαιά αμπέλια Μαυροδάφνης, ξερικοί Ροδίτες χαμηλών αποδόσεων και η σπάνια τοπική Σανταμεριάνα , αποτελούν την αιχμή του δόρατος στα κρασιά του.

Από το 2019 είναι το πρώτο οινοποιείο στην Ελλάδα που πήρε τη βιοδυναμική πιστοποίηση από τον φορέα Demeter.

ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
Βιολογικό/Βιοδυναμικό/Vegan : Βιολογικό/Βιοδυναμικό 
Ποικιλίες : Σανταμεριάνα 
Γλυκύτητα : Ξηρό 
Τύπος κρασιού : Πορτοκαλί (Orange Wine) 
% αλκοόλ : 13% 
Μέγεθος φιάλης : 750ml 
Παραγωγός : Sant'Or 
Περιοχή : Σανταμέρι Αχαΐας 
Οινοποίηση : Η ζυμωμένη με τις φλούδες Σανταμεριάνα εξερευνά μια περισσότερο «απογυμνωμένη» και λιγότερο mainstream οινοποιητική άποψη που, αν και πανάρχαια, έχει επιστρέψει μόλις τα τελευταία χρόνια στο προσκήνιο. Το κρασί ζυμώνει αυθόρμητα με ιθαγενείς ζύμες για είκοσι μέρες σε πήλινους αμφορείς με τις φλούδες και χωρίς θερμοκρασιακό έλεγχο. Η δοκιμή της orange Σανταμεριάνα είναι μια περιπετειώδης, πρωτόγνωρη εμπειρία, τελείως διαφορετική από την κλασική εκδοχή και πραγματικά συναρπαστική. Η οινοποίηση εντείνει το γευστικό βάθος αλλά και την αντοχή του κρασιού στο χρόνο ξεδιπλώνοντας μια ελαφρά τανική δομή και μια βαθειά μελένια πολυπλοκότητα φλούδας πορτοκαλιού και περγαμόντου. Εντάσεις, κύματα φρεσκάδας και ορυκτότητας, βοηθούν στη φοβερή εξισορρόπηση της ορεκτικής πικράδας των τανινών και του ώριμου-αποξηραμένου φρούτου. 
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
ΨΗΦΙΣΤΕ
Σύνολο Ψήφων: 0
 
Το καλάθι σας είναι άδειο

Πατήστε εδώ για να δείτε προσφορές & νέες αφίξεις

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις μοναδικές προσφορές μας.
Πατήστε εδώ για να δείτε το τελευταίο newsletter

Γράψτε το e-mail του φίλου σας για να δείτε το Wish List του
Πατήστε εδώ για να δείτε το δικό σας Wish List

 
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Δείτε τους ανανεωμένους όρους χρήσης για την προστασία δεδομένων και τα cookies.

Πληροφορίες

Ρυθμίσεις

Απόρριψη

Αποδοχή

Αναγκαία-Λειτουργικότητας: Τα αναγκαία cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία της ιστοσελίδας μας επιτρέποντάς σας να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες της. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας.
Επιδόσεων: Τα cookies αυτά συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που ανώνυμα οι επισκέπτες χρησιμοποιούν την ιστοσελίδα μας, για παράδειγμα, ποιές σελίδες έχουν τις πιο συχνές επισκέψεις.
Διαφήμισης: Αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται για την παροχή περιεχομένου, που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την αποστολή στοχευμένης διαφήμισης/προσφορών ή την μέτρηση αποτελεσματικότητας μιας διαφημιστικής καμπάνιας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για να καθορίσουμε ποια ηλεκτρονικά κανάλια marketing είναι πιο αποτελεσματικά.

Αποθήκευση