To Vire-Clesse συμπληρώνει, μαζί με τα Saint-Veran και Pouilly-Fuisse, την αγία τριάδα των cru της περιοχής, δηλαδή των ονομασιών προέλευσης που μπορούν να γράψουν στην ετικέτα το όνομά τους, χωρίς αυτό να συνοδεύεται από την λέξη Macon. Επίσης είναι το μικρότερο από τα τρία, σχεδόν το μισό από το πολύ πιο γνωστό Pouilly-Fuisse.

Ο Dominique Lafon δημιουργεί ένα εξαίσιο Vire-Clesse, από ένα αμπέλι ηλικίας άνω των εξήντα χρονών, με κομψότητα, φρεσκάδα, αλλά αρκετή πυκνότητα, χαρακτηριστικό που θα το περιμέναμε κυρίως από ένα Pouilly-Fuisse.