ΚΡΑΣΙ PALACIOS VILLA DE CORULLON 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142007302

Εξαντλημένο
O Alvaro Palacios, αφού εργάστηκε για 2 χρόνια στο Chateau Petrus, το 1989 δημιούργησε το δικό του οινοποιείο, όπου παράγει παγκοσμίως αναγνωρισμένα κρασιά, χρησιμοποιώντας εξαιρετικά χαμηλής απόδοσης παλαιά κλήματα και εφαρμόζοντας ιδιαίτερα μοντέρνες τεχνικές οινοποίησης.
Το Villa de Corullon είναι ένα κρασί που δείχνει το πάθος των Alvaro Palacios και Ricardo Perez, αφού για την παραγωγή περίπου δώδεκα χιλιάδων φιαλών τον χρόνο, γίνεται παραλαβή σταφυλιού από περίπου διακόσια μικρά αμπελοτεμάχια, όλα όμως από το χωριό του Corullon. Μια συναρπαστική Mencia, που θέλει πάνω από μια πενταετία για να αρχίσει να ανοίγει.
Στην μύτη παρουσιάζει έντονα γήινα αρώματα, καθώς και αρώματα μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και μούρο. Στο στόμα είναι πικάντικο, πλούσιο σε υφή, με νότες μόκας και καπνισμένου κρέατος. Εξαιρετικά ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα.
Σερβίρεται στους 16-18°C και συνοδεύει ιδανικά κόκκινα και λευκά κρέατα, ψημένα ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, λιπαρά και πικάντικα τυριά..

Παραγωγός : | Palacios |
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στην μύτη παρουσιάζει έντονα γήινα αρώματα, καθώς και αρώματα μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και μούρο. Στο στόμα είναι πικάντικο, πλούσιο σε υφή, με νότες μόκας και καπνισμένου κρέατος. Εξαιρετικά ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα. |
Περιοχή : | Leon , Bierzo |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός DO Bierzo |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Επιδέχεται παλαίωση έως και 5 έτη. |
% αλκοόλ : | 14% |
Ποικιλίες : | Mencia, Λευκές Ποικιλίες |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα και λευκά κρέατα, ψημένα ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, λιπαρά και πικάντικα τυριά. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PALACIOS VILLA DE CORULLON 2015 ΕΡΥΘΡΟ ...
Περισσότερα -
ΠΕΔΙΛΟ KICKERS ANYWAY 469110 ROSE ΡΟΖ ΡΙΓΕ (E...
Περισσότερα -
ΓΑΝΤΙΑ ALPINESTARS F-LIGHT ΜΑΚΡΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ (...
Περισσότερα -
ΚΟΥΠΑ NATURAL LIFE LATTE ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΠΕΤΑΛΟΥΔΑ Λ...
Περισσότερα -
ΦΑΝΕΛΑ NIKE KOBE GAME TIME 8 ΜΠΛΕ/ΜΑΥΡΗ (XL)
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |