Το Polugar No1 είναι ένας συνδυασμός σίκαλης και σίτου, την αποκαλούν ψωμί-κρασί που ειναι και στη πραγματικότητα η πιο ακριβέστερη περιγραφή του.

Το Polugar είναι μια αναπαλαίωση του ιστορικού Polugar που ήταν δημοφιλής στη Ρωσία τον 18ο-19ο αιώνα ως το "κρασί ψωμιού". Σήμερα αποστάζεται στην Πολωνία.
Δεν είναι ούτε βότκα ούτε ποτό, είναι μια διαφορετική κατηγορία αποσταγμάτων στη ρωσική και διεθνή αγορά - το απόσταγμα σίκαλης.
Η γεύση του Polugar είναι διαφορετική από οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό που παράγεται επί του παρόντος.