ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2018 ΛΕΥΚΟ 750ML 142009597
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2018 ΛΕΥΚΟ 750ML
142009597
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Puligny Montrachet του Jean Chartron είναι μια από τις καλύτερες σχέσεις τιμής που θα μπορέσετε να βρείτε στην Βουργουνδία και ειδικά στις «ευγενείς» ονομασίες προέλευσης.
Πυκνό, με την παρουσία βαρελιού που θέλετε αλλά και το νεύρο που πρέπει.
Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 15 και πάνω χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Cote du Beaune , Burgundy |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (40% ανανεώνεται κάθε έτος, 60% είναι ηλικίας 1,2 και 3 ετών). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2018 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΟΝΙΑΚ CARAFE AGE DU FRUIT ETUIT INDIVIDUEL ...
Περισσότερα -
ΣΑΜΠΑΝΙΑ LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE 2012 750...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ KILCHOMAN 100% ISLAY 9TH EDITION 700 M...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ GOUDEN CAROLUS SINGLE MALT 500ML
Περισσότερα -
CREMA DE MEZCAL DEL MAGUEY 700 ML
Περισσότερα -
ΟΥΖΟ BLACK BOTTLE ΠΟΤΟΠΟΙΙA ΚΩΣΤΕΑΣ 700ML
Περισσότερα -
RUM HABITATION VELIER HAMPDEN LROK WHITE 700 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MUSCAT FRONHOLZ 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CERETTO BARBARESCO 2018 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
