ΚΡΑΣΙ SYRAH ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142006060
Εξαντλημένο
Ένα από τα αξιολογότερα κόκκινα κρασιά
Το Syrah είναι μία από τις πιο γνωστές διεθνείς ποικιλίες ερυθρών σταφυλιών. Την καλλιεργούμε στους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Ζίτσα
Ιωαννίνων σε έκταση 20 περίπου στρεμμάτων. Το πλούσιο χρώμα, το πάχος και τα έντονα χαρακτηριστικά αρώματα του Syrah το
καθιστούν ένα από τα κορυφαία ερυθρά κρασιά. Πληθωρικό με μακρά επίγευση.
Χρώμα: Έντονο πορφυρό
χρώμα.Μύτη: Αρώματα γλυκού δαμάσκηνου, σύκου, χουρμά και ώριμων μαύρων φρούτων όπως τα βατόμουρο, φραγκοστάφυλο
με νύξεις κανέλλας, βανίλιας και πιπεριού.Στόμα: Πλούσιο, παχύ και στρογγυλό σώμα. Μαλακές και ευχάριστες ταννίνες, καλό
μήκος με νύξεις γλυκύτητας στο τέλος.
Συνδυάζεται αρμονικά με: Κρεατικά, Τυριά, Μεζέδες.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα: Έντονο πορφυρό χρώμα.Μύτη: Αρώματα γλυκού δαμάσκηνου, σύκου, χουρμά και ώριμων μαύρων φρούτων όπως τα βατόμουρο, φραγκοστάφυλο με νύξεις κανέλλας, βανίλιας και πιπεριού.Στόμα: Πλούσιο, παχύ και στρογγυλό σώμα. Μαλακές και ευχάριστες ταννίνες, καλό μήκος με νύξεις γλυκύτητας στο τέλος. |
| Ποικιλίες : | Syrah |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ (Π.Γ.Ε.) ’Ηπειρος |
| % αλκοόλ : | 13.5 |
| Συνοδεύει : | Κρεατικά, Τυριά, Μεζέδες |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Κτήμα Γκλίναβος |
| Περιοχή : | Ζίτσα - Ιωάννινα |
| Αμπελώνες : | Ο αμπελώνας βρίσκεται σε ημιορεινό μικροκλίμα, έχει έκταση 145 περίπου στρέμματα και είναι ένας από τους πιο απομακρυσμένους στη βορειοδυτική Ελλάδα. Εκεί ευδοκιμούν οι γηγενείς ποικιλίες σταφυλιών “Βλάχικο”, “Μπεκάρι” και φυσικά η λευκή ποικιλία “Ντεμπίνα” που χαρίζει στην περιοχή το σπάνιο προνόμιο να παράγει κρασιά με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. |
| Οινοποίηση : | Η διεθνής ερυθρή ποικιλία Syrah, καλλιεργημένη στα αμπελοτόπια της Ζίτσας απορραγίζεται και οινοποιείται σε δρύινους κάδους. Η εκχύλιση είναι κλασική ερυθρή με διάρκεια 12 ημερών. Έπειτα το κρασί τοποθετείται και παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για περίπου 18 μήνες |
| Ετικέτα : | Syrah |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ SYRAH ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ DON MAXIMIANO FOUNDER'S RESERVE ERRAZUR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SAUVIGNON BLANC ERRAZURIZ ESTATE SERIES...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VINSANTO LATE RELEASE ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ 200...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
