ΚΡΑΣΙ ΕΛΙΝΟΣ BLANC DE NOIR ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 2017 750ML 142004599
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ ΕΛΙΝΟΣ BLANC DE NOIR ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 2017 750ML
142004599
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ο Τοπικός Λευκός Οίνος Ημαθίας της εταιρίας ΕΛΙΝΟΣ αποτελεί ένα αυθεντικό δείγμα λευκού οίνου που αναδεικνύει την τέχνη του οινολόγου κατά την απόκτηση του λευκού γλεύκους των ερυθρών σταφυλιών της ποικιλίας Ξινόμαυρο Νάουσας γνωστή και ως μέθοδος "blank de noir".
Παράγεται από σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας βιολογικής καλλιέργειας που μεγαλώνουν με ιδιαίτερη φροντίδα στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Ταραλά.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ευχάριστα αρώματα στη μύτη, όμορφη αίσθηση με σωστή οξύτητα στο στόμα |
| Ποικιλίες : | Ξινόμαυρο Νάουσας |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| Τύπος κρασιού : | Βιολογικός οίνος Λευκός. Τοπικός Οίνος Ημαθίας. |
| % αλκοόλ : | 12.5% |
| Συνοδεύει : | Θαλασσινά γεύματα και ιδιαιτέρως ριζότο θαλασσινών και μαλακά τυριά |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 1-2 έτη |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 10-12°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Ελινός |
| Περιοχή : | Ημαθία |
| Αμπελώνες : | Οι ιδιόκτητοι βιολογικοί αμπελώνες Ταραλά περιλαμβάνουν μια έκταση 100 περίπου στρεμμάτων και βρίσκονται στους πρόποδες του Ανατολικού Βερμίου σε υψόμετρο 300 περίπου μέτρων σε μια περιοχή όπου οι εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες ενδείκνυνται ιδιαίτερα για την παραγωγή ερυθρών οίνων υψηλής ποιότητας. Ένα τμήμα του αμπελώνα βρίσκεται στα Πολλά Νερά Ημαθίας στο οποίο καλλιεργούνται οι ποικιλίες Ξινόμαυρο Νάουσας και Merlot και στο υπόλοιπο τμήμα του αμπελώνα που βρίσκεται στην Πατρίδα Ημαθίας καλλιεργούνται οι ποικιλίες : Μαλαγουζιά, Πρεκνάδι, Cabernet, Μοσχόμαυρο, Νεγκόσκα και Ροδίτης. Η καλλιέργεια του αμπελώνα γίνεται με βιολογικό τρόπο η οποία έχει στόχο την παραγωγή οινοποιήσιμων σταφυλιών με σεβασμό στο περιβάλλον και στον άνθρωπο. |
| Οινοποίηση : | Σύμφωνα με την μέθοδο "blanc de noir" κατά την οποία παραλαμβάνεται το λευκό γλεύκος από ερυθρά σταφύλια |
| Ετικέτα : | Ξινόμαυρο |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΕΛΙΝΟΣ BLANC DE NOIR ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚ...
Περισσότερα -
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΤΟ ΔΕΚΑΡΑΚΙ ΜΟΣΧΑΤΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MEURSAULT JOSEPH DROUHIN 2022 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ FARFALLI ARIA ΑΣΗΜΙ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MOSCATO D'ASTI TRUFFLE HUNTER LEDA DOCG...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΥΝΟΡΟ ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2019 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GOUTTE D'OR MEURSAULT PREMIER CRU 2021 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DUHART MILON ROTHSCHILD 4EME GR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MERLOT ERRAZURIZ ESTATE SERIES CURICO V...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PONTET-CANET 5EME GRAND CRU CLA...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
