ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2012 ΛΕΥΚΟ 750ML 142004429
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2012 ΛΕΥΚΟ 750ML
142004429
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Les Preuses είναι το δεύτερο μικρότερο Grand Cru και ξεχωρίζει από το σκληρό επίστρωμα πηλού πάνω από τον πασίγνωστο ασβεστόλιθο των καλύτερων αμπελώνων της περιοχής.
Κρασί με έντονες τις ορυκτές νότες, που σχεδόν φτάνουν στα όρια του καπνού και του μπαρουτιού. Κρατήστε το για πέντε χρόνια από τον τρύγο.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη είναι αρωματικό, με φρουτώδη αρώματα εμποτισμένα από τις μεταλλικές νότες και αναπτύσσει ελαφρώς νότες καπνού. Στρογγυλό στον ουρανίσκο με πλήρες σώμα. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός AOC Chablis Grand Cru |
| % αλκοόλ : | 0,13 |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Κρατήστε το για πέντε χρόνια από τον τρύγο |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12-14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Domaine William Fevre Chablis |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Preuses είναι 11.44 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 2.55 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. Βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Serein. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 12-15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
| Ετικέτα : | William Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2012 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ ΕΛΑΣΤΙΚΟ OMOR 2241.91.50 ΣΤΕΝΗ ΓΡΑΜ...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ OLD GRAND DAD RYE (PET) 50ML
Περισσότερα -
ΣΑΚΙΔΙΟ ΠΛΑΤΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ LEGO BASE NINJAGO RE...
Περισσότερα -
ΠΟΥΚΑΜΙΣΑ OMOR ΣΧΕΔΙΟ ΜΠΛΕ (L)
Περισσότερα -
ΦΟΡΜΑ YOURS B1414 ΡΟΖ/ΑΣΠΡΟΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
ΟΛΟΣΩΜΗ ΦΟΡΜΑ NAME IT 13203942 NKFVINAYA ΣΚΟΥ...
Περισσότερα -
ΚΑΛΣΟΝ BENETTON SOCKS FASHION ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ (1-...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ JACK DANIELS OLD NO 7 FLIGHT CASE BOX ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΕΘ' ΥΜΩΝ ACACIA (ΒΙΟ) ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΝΤΟΥΓ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
