ΚΡΑΣΙ TRAMINER ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ 2013 ΛΕΥΚΟ 500 ML 142004207
Εξαντλημένο
Δροσερό με μπαχαρώδη χαρακτήρα και τριανταφυλλένιο άρωμα.
Ένας λευκός αρωματικός οίνος που αποτελεί καρπό μίας πολύχρονης προσπάθειας και οφείλει τον ξεχωριστό του χαρακτήρα στα έντονα ευχάριστα αρώματα του με τόνους μπαχαρικών και τριαντάφυλλου.
Παράγεται από τη διεθνή ποικιλία Gewurztraminer, η καλλιέργεια της οποίας ευνοείται σημαντικά από τα δροσερά καλοκαίρια και τους ήπιους χειμώνες της Ηπείρου. Η απόδοση των 350 κιλών ανά στρέμμα δίνει μία εξαιρετική πρώτη ύλη, ενώ η διατήρηση λίγων αζύμωτων σακχάρων κατά την οινοποίησή του δημιουργεί ένα ημίξηρο κρασί που ξεχωρίζει.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα: Λαμπερό χρυσαφένιο, μαγευτικό. Μύτη: Υψηλή αρωματική ένταση με κύρια χαρακτηριστικά τα άνθη τριαντάφυλλου, τις γλυκές νότες ανθόμελου, τις πικάντικες νότες πιπερόριζας και τις νύξεις φρεσκοκομμένου ώριμου ανανά. Στόμα: Πλούσιο, ιδιαίτερα κρεμώδες, με ελαφριά γλυκύτητα και ισορροπημένη οξύτητα. Σε πρώτο φόντο το γλυκό τριαντάφυλλο, το ώριμο λευκόσαρκο νεκταρίνι, το ανθόμελο, καθώς και οι νότες ginger. Επίγευση δροσερή, ευχάριστη και με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | Gewurztraminer Π.Γ.Ε. Ιωάννινα |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Λευκό |
| % αλκοόλ : | 12.2% |
| Συνοδεύει : | Μικρά ή μεγάλα, θαλασσινά, όστρακα, μαλάκια, χαβιάρι, sushi, Δροσερές και απολαυστικές σαλάτες, με λαχανικά ή φρούτα, Κάθε είδους τυριά, από τα πιο ιδιαίτερα τοπικά μέχρι πικάντικα ή κρεμώδη, Γλυκά του κουταλιού, τάρτες, τούρτες και άλλους γλυκούς πειρασμούς. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Δροσερό στους 8°-10°C, θερμοκρασία που αναδεικνύει μοναδικά τα αρώματά του. |
| Μέγεθος φιάλης : | 500ml |
| Παραγωγός : | Κτήμα Γκλίναβος |
| Περιοχή : | Ιωάννινα |
| Αμπελώνες : | Ο αμπελώνας βρίσκεται σε ημιορεινό μικροκλίμα, έχει έκταση 145 περίπου στρέμματα και είναι ένας από τους πιο απομακρυσμένους στη βορειοδυτική Ελλάδα. Εκεί ευδοκιμούν οι γηγενείς ποικιλίες σταφυλιών “Βλάχικο”, “Μπεκάρι” και φυσικά η λευκή ποικιλία “Ντεμπίνα” που χαρίζει στην περιοχή το σπάνιο προνόμιο να παράγει κρασιά με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. |
| Οινοποίηση : | Η γλευκοποίηση γίνεται σε πνευματικά πιεστήρια με πολύ χαμηλές πιέσεις. Στη συνέχεια η ζύμωση γίνεται με ελεγχόμενη θερμοκρασία 16° -18°C. Διατηρούνται λίγα γραμμάρια αζύμωτων σακχάρων. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ TRAMINER ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ 2013 ΛΕΥΚΟ 500...
Περισσότερα -
GIN THE KING OF SOHO VARIORUM 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ETNA SANTO SPIRITO TENUTA DELLE TERRE N...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ OENOPS (ΟΙΝΩΨ) XINOMAVRAW 2022 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ HENSCHKE JULIUS RIESLING 2015 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRUNATE 2006 ΕΡΥΘΡ...
Περισσότερα -
GIN THE BITTER TRUTH SLOE BERRY 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ EMPHASIS CHARDONNAY ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 2017 ...
Περισσότερα -
ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΣΤΑΘΕΡΗΣ ΡΟΗΣ CANTINA ARREDO
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΝΤΑΡΗΣ 2013 ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ ΕΡΥΘΡΟ 750 ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |





