Από αμπελώνες στην ορεινή Αιγιαλεία και Μαντινεία. Ξεχωριστή οινοποίηση για κάθε ποικιλία, και παραμονή μετά την ανάμειξη για περίπου δύο μήνες σε επαφή με τις οινολάσπες.

Κρασί με πλούσιο αρωματικό δυναμικό, επικεντρωμένο σε αρώματα ανθέων πλαισιωμένα από κομψά αρώματα ροδοπέταλων. Διακρίνεται για τη δροσερή και κομψή γεύση και τη μακριά του επίγευση.

Συνοδεύει θαλασσινά, ψητά ψάρια, σαλάτες και ζυμαρικά.

Η νέα γενιά της Κατώγι & Στροφιλιά αξιοποιώντας την ιστορία και την τεχνογνωσία που κληρονόμησε, κάνει το επόμενο βήμα με το συν+. Έχοντας ως βάση το οινοποιείο συν+ στη Νεμέα δημιουργεί μία μοντέρνα σειρά κρασιών που αντανακλά τη δημιουργικότητα και τη γνώση στην παραγωγή οίνων.