ΚΡΑΣΙ PULIGNY MONTRACHET 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002887
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY MONTRACHET 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142002887
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Puligny Montrachet του Jean Chartron είναι μια από τις καλύτερες σχέσεις τιμής που θα μπορέσετε να βρείτε στην Βουργουνδία και ειδικά στις «ευγενείς» ονομασίες προέλευσης.
Πυκνό, με την παρουσία βαρελιού που θέλετε αλλά και το νεύρο που πρέπει. Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα αχυρώδες. Στο μπουκέτο διακρίνουμε αρμονία, νότες ορυκτών, αρώματα λουλουδιών. Στον ουρανίσκο είναι ισορροπημένο, με χροιά καρυδιών, ψημένου ψωμιού. Ωραία αίσθηση του δρύινου βαρελιού. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Cote du Beaune , Burgundy |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 10-12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (10-40% ανανεώνεται κάθε έτος). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY MONTRACHET 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΜΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΛΟΓΙΚΗ
Περισσότερα -
ΣΟΥΤΙΕΝ TRIUMPH ADORABLE CURVES WHPM ΜΑΥΡΟ (7...
Περισσότερα -
ΣΛΙΠΑΚΙ TRIUMPH LOVELY MICRO TAI ΡΟΖ
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΦΑΝ VERO MODA VMLIGA 10289826 ΑΝΘΡΑΚΙ
Περισσότερα -
BIKINI TOP SLOGGI SWIM BLACK PEPITA CTOWP BIG...
Περισσότερα -
BASIC ENGL FOR COMP. TCHRS
Περισσότερα -
ΒΑΛΙΤΣΑ BOSSANA ΤΡΟΛΛΕΥ ΒΕΝΖΙ ABS 50 CM ΚΑΦΕ
Περισσότερα -
OEHLBACH D1C107 SPEAKER CABLE 2X 1.5MM² 30M T...
Περισσότερα -
Ο ΠΟΥΑΡΟ ΕΡΕΥΝΑ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
