ΚΡΑΣΙ PULIGNY MONTRACHET 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002887
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY MONTRACHET 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142002887
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Puligny Montrachet του Jean Chartron είναι μια από τις καλύτερες σχέσεις τιμής που θα μπορέσετε να βρείτε στην Βουργουνδία και ειδικά στις «ευγενείς» ονομασίες προέλευσης.
Πυκνό, με την παρουσία βαρελιού που θέλετε αλλά και το νεύρο που πρέπει. Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα αχυρώδες. Στο μπουκέτο διακρίνουμε αρμονία, νότες ορυκτών, αρώματα λουλουδιών. Στον ουρανίσκο είναι ισορροπημένο, με χροιά καρυδιών, ψημένου ψωμιού. Ωραία αίσθηση του δρύινου βαρελιού. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Cote du Beaune , Burgundy |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 10-12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (10-40% ανανεώνεται κάθε έτος). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY MONTRACHET 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΖΩΝΗ GIORGIO ARMANI MARRONE - 100
Περισσότερα -
ΡΙΛΑΞ KETTLER VINCI ΓΚΡΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑ ΩΜΟΥ THIROS OLIVE TREE ΚΟΚΚΙΝΟ
Περισσότερα -
ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙΑ JUST CAVALLI JUST JOY
Περισσότερα -
ΓΥΑΛΙΑ ΗΛΙΟΥ BLUMARINE ΑΣΠΡΑ
Περισσότερα -
ΣΤΕΚΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΗ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΑΣΠΡΗ
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑ ΩΜΟΥ THIROS 11-8289 ΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
ΣΑΚ ΒΟΥΑΓΙΑΖ ΜΕ ΤΡΟΛΕΪ BENZI ΒΖ5521 ΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
RUM EL DORADO 15 YEAR OLD SPECIAL RESERVE 700...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
