ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2005 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142001494
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2005 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142001494
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Από το διάσημο Jean Chartron, με ιστορία από το 1859, τέσσερις γενεές παράδοση, τα λευκά κρασιά Βουργουνδίας, στην περιοχή Puligny Montrachet αξίζουν την προσοχή μας!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα αχυρώδες. Στο μπουκέτο διακρίνουμε αρμονία, νότες ορυκτών, αρώματα λουλουδιών. Στον ουρανίσκο είναι ισορροπημένο, με χροιά καρυδιών, ψημένου ψωμιού. Ωραία αίσθηση του δρύινου βαρελιού. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να διατηρηθεί για 7 έτη από την ημερομηνία παραγωγής. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2005 |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 10-12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (10-40% ανανεώνεται κάθε έτος). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2005...
Περισσότερα -
MSI US300EX LITE WLAN N USB STICK
Περισσότερα -
ASUS P8P67 PRO REV3.0
Περισσότερα -
AEROCOOL GT-S FULL TOWER BLACK EDITION
Περισσότερα -
CORSAIR XMS3 DHX DDR3 4GB (2X2GB) PC3-10666 (...
Περισσότερα -
LOGILINK CA1084 SPEAKER CABLE 2X 2.5 MM 25M
Περισσότερα -
SAMSUNG GALAXY TAB A8 10.5 CLEAR EDGE COVER E...
Περισσότερα -
ASUS EAH4850/HTDI/512 512MB PCI-E RETAIL
Περισσότερα -
CRUCIAL CT12864X335 1GB SO-DIMM DDR PC2700 33...
Περισσότερα -
VGA INNO3D N710-1SDV-E3BX GEFORCE GT 710 2GB ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
