ΚΡΑΣΙ MONTE BELLO CABERNET SAUVIGNON 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000939
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ MONTE BELLO CABERNET SAUVIGNON 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000939
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Monte Bello είναι το κρασί που εισήγαγε στον χώρο του οίνου το όνομα Ridge. Είναι η δομή, η πολυπλοκότητα και η ισορροπία του που το κάνει να ξεχωρίζει! Και βέβαια η μακρόχρονη δυνατότητα παλαίωσης!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 36%, Petit verdot 8% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14,2% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Χρειάζεται 6-8 έτη για να εκφράσει πολυπλοκότητα αρωμάτων και 20 έτη για πλήρη παλαίωση. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2004 |
| Περιοχή : | Καλιφόρνια - Monte Bello |
| Αμπελώνες : | Αμπελώνας που βρίσκεται σε υψόμετρο μεταξύ 400 και 800 μέτρων όπου καλλιεργούνται όλες οι μπορντώ ποικιλιές και chardonnay. Στα πρώτα 200 μέτρα είναι φυτεμένα cabernet από τα τέλη του 18ου αιώνα. Στα μέσα της απόστασης υπάρχουν κλήματα ηλικίας 55 ετών. Στον άνω αμπελώνα είναι τα νεότερα κλήματα ηλικίας 35 ετών και το οινοποιείο του Monte Bello που χτίστηκε το 1886! Μέχρι το 1957 όλα τα κλήματα ήταν cabernet. Σήμερα είναι μείγμα από cabernet sauvignon όπου συνήθως κυριαρχεί καθώς και ποικιλίες merlot, petit verdot, cabernet franc. |
| Οινοποίηση : | Από τα 34 διαφορετικά αμπελοτόπια επιλέχθηκαν τα 22 για την παραγωγή. Το merlote είναι σε μεγάλο ποσοστό και έπαιξη σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση του τελικού μείγματος. Το 87% του κρασιού ωριμάζει σε νέα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Το υπόλοιπο 13% ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Οι δοκιμές ισχυροποίησαν τη θέση του κτήματος ότι το καλύτερο κρασί είναι το αφιλτράριστο και χωρίς καν διαύγαση. Οι δοκιμές έδειξαν ότι η μη χρήση ασπράδι αυγού κάνει το κρασί περισσότερο κλασικό Monte Bello. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ MONTE BELLO CABERNET SAUVIGNON 2004 ΕΡΥ...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ BOWMORE 15 ΕΤΩΝ 700ML
Περισσότερα -
ΣΕΤ NAME IT 13239682 NMFZOSANNA NREG SHORTS S...
Περισσότερα -
ΑΘΛΗΤΙΚΟ ΣΑΝΔΑΛΙ REEBOK WAVE GLIDER SLIDE ΡΟΖ...
Περισσότερα -
![FEBER ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΣΠΙΤΑΚΙ [800013004]](/images/152/VSMALL/152086366.jpg?t=1775725032 "FEBER ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΣΠΙΤΑΚΙ [800013004]")
FEBER ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΣΠΙΤΑΚΙ [800013004]
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΒΑΠΤΙΣΗΣ PIERRE CARDIN DESIGN 208 4ΤΕΜ ΚΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CLOS FLORIDENE 2014 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
ΠΕΔΙΛΑ KICKERS GIULIA CUIR SERRANO ΦΟΥΞΙΑ/ ΛΙ...
Περισσότερα -
HOODIE JACK & JONES JJMAKOTO 12279580 ΣΚΟΥΡΟ ...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΟΠΕΔΙΛΑ KICKERS KIKI 692384 ΛΕΥΚΟ (EU:...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
