ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2005 ΕΡΥΘΡΟ 1500 ML 142000911
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2005 ΕΡΥΘΡΟ 1500 ML
142000911
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρασί της τρίτης κατάταξης του 1855 με φιλική προσέγγιση στο περιβάλλον με το σύνθημα "Sustainable aproach".
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Η χρονιά του 2005 παρήγαγε κρασί με βαθύ σκούρο πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε χροιές φρέσκων βατόμουρων με ξύλινες μεταξένιες νότες. Στον ουρανίσκο έχουμε πάλι νότες βατόμουρου. Ισορροπημένο, δείχνει ότι έχει πολύ καλή δομή. Οι τανίνες είναι μαλακές και με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Μέγεθος φιάλης : | 1500 ml |
| Σοδειά : | 2005 |
| Περιοχή : | Margaux |
| Αμπελώνες : | Έκταση 42 εκταρίων, με μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 χρόνια. Τυπική γεωλογική δομή της περιοχής. Χαλικώδες με υπέδαφος αργιλώδες με άσπρες πέτρες που αντανακλούν τις ακτίνες του ηλιού την ημέρα και τη νύχτα αποβάλλουν τη θερμότητα. |
| Οινοποίηση : | Η διαδικασία της οινοποίησης ξεκινάει με μάζεμα με το χέρι, διαλογή των σταφυλιών. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 15-20 ημέρες. Ωρίμανση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) για 12-15 μήνες. Κάθε τρεις μήνες γίνεται μεταφορά των βαρελιών. Διύθιση με ασπράδι αυγού. Παραγωγή περίπου 11.000 κάσες το χρόνο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU C...
Περισσότερα -
MEZCAL VERDE AMARAS 700 ML
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ TEELING SMALL BATCH 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2006 ΕΡΥΘΡ...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ MARS MALTAGE COSMO BLENDED MALT 700 ML
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ COUTALE INNOVATION ΜΠΟΡΝΤΩ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ UNICO RESERVA ESPECIAL (''05/'06/'07) S...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SKEVELDRA SEBASTIEN RIFFAULT 2017 ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ PROF BX
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ INIMA ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΑΣΥΡΤΙΚΟ-ΑΘΗΡΙ 2015...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |






