ΚΡΑΣΙ GAVI 2007 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000617
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ GAVI 2007 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000617
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Άλλη μία από τις ασυνήθιστες ποικιλίες που συναντάμε. Πρωτοεμφανίστηκε τον 15ο αιώνα. Κλασική ιταλική ποικιλία της περιοχής του Piemonte. Το όνομα Gavi προκύπτει από την ομώνυμη πόλη που βρίσκεται στο κέντρο της παραγωγικής ζώνης
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Καθαρό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονο και αιθέριο άρωμα που θυμίζει ώριμα φρούτα και πράσινα μήλα. Γεμάτο και μαλακό, αρωματικά ισορροπημένο με υπόβαθρο πράσινων φρούτων. Διαθέτει ζωντάνια και ελαφριά μεταξένια γεύση. |
| Ποικιλίες : | 100% Cortese |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2007 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες του Pio Cesare παράγουν εξαιρετικό κρασί από το 1881. Η παράδοση ξεκίνησε από τον Pio Cesare (το όνομα του ιδρυτή παραμένει και σήμερα το όνομα του κτήματος) όταν άρχισε να αγοράζει επιλεγμένους αμπελώνες στους λόφους του Barolo και του Barbaresco. Η αρχή του ιδρυτή ήταν ότι μόνο από εξαιρετικές ρόγες μπορεί να παραχθεί εξαιρετικό κρασί. Έτσι η ποσότητα μειώθηκε για χάρη της ποιότητας. Σήμερα υπεύθυνος είναι ο εγγονός του ο Pio Boffa ο οποίος έκανε πασίγνωστα σε όλο τον κόσμο τα κρασιά του παππού του. |
| Οινοποίηση : | Ο τρύγος τελειώνει περίπου την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Οι ρόγες πιέζονται μαλακά, η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που βοηθάει στην ανάπτυξη των αρωμάτων, φρεσκάδας και των φρουτώδων χαρακτηριστικών. Τα κρασιά εμφιαλώνονται το μήνα Μάρτιο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ GAVI 2007 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BAHANS HAUT-BRION 2004 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU D'YQUEM 1ER GRAND CRU CLASSE SU...
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ DEUS BRUT DES FLANDRES 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΗΓΕΜΩΝ ΚΤΗΜΑ NEMEION ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΑΓΙΩΡΓΙΤ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MUNTADA DOMAINE GAUBY 2016 ΕΡΥΘΡΟ MAGNU...
Περισσότερα -
ΚΟΥΤΙ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΜΠΛΕ ΜΕ ΣΧΕΔΙΟ (L) +5 ΦΙΑΛΕΣ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ S.L.V. CABERNET SAUVIGNON STAG'S LEAP 2...
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑ ΜΙΑΣ ΦΙΑΛΗΣ ICE BAG ΜΠΛΕ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LAGRANGE GRAND CRU CLASSE 2015 ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




