ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BRICCO ASILI 1999 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000609
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BRICCO ASILI 1999 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000609
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το αποκορύφωμα των barbaresco! Εξαιρετικό κρασί παράγεται από μικρή έκταση γης με υψηλή ζήτηση. Ιστορία δεκαετιών από παραδοσιακή οινική οικογένεια παραγόμενο αποκλειστικά από Nebbiolo.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Πολύπλοκο αιθέριο μπουκέτο με χροιά τριαντάφυλλων, βιολέτας και γλυκόριζας. Με την υπέροχη ξηρή γεύση στον ουρανίσκο αυτό το κρασί είναι το αποκορύφωμα της γκάμας barbaresco. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να καταναλωθεί και μετά από ένα χρόνο αλλά συνίσταται για παλαίωση από 3-15 έτη. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1999 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση μόλις 1,2 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1969 σε λόφο ύψους 300 μέτρων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 48% άργιλο, 33% ίλυ, 19% άμμο και PH 8.10 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση διαρκεί 24 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια των 300 λίτρων (τα βαρέλια είτε είναι νέα είτε είναι ενός έτους). |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BRICCO ASILI 19...
Περισσότερα -
ΦΑΝΕΛΑ ADIDAS PERFORMANCE 3G SPEED REVERSIBLE...
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ ASICS CORE SS TOP ΚΟΚΚΙΝΗ (L)
Περισσότερα -
INTEL CORE I7-950 3.06 GHZ LGA1366 - BOX
Περισσότερα -
ΣΟΡΤΣ RUSSELL TONAL SCRIPT ΜΠΛΕ ΣΚΟΥΡΟ (L)
Περισσότερα -
ΠΕΤΣΕΤΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ NEF NEF GONE WITH THE WIND...
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΡΝΟΥΖΙ GREENWICH POLO CLUB 2616 ΜΠΛΕ (L)
Περισσότερα -
ΒΕΡΝΙΚΙ ΝΥΧΙΩΝ LEE HATTON, PRO-V ΝΟ 170 SEDUC...
Περισσότερα -
ΕΛΑΣΤΙΚΑ 165/70R14 CONTINENTAL TS-850 81T
Περισσότερα -
ΝΤΟΡΑ ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΝΕΕΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
