ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BERNARDOT 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000607
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BERNARDOT 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000607
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ένας μικρός πύργος το Bricco Asili ήταν το πρώτο της οικογένειας Ceretto με ιστορία από το 1973. Το σλόγκαν του πύργου είναι "χαμηλή παραγωγή - υψηλή ποιότητα". Κρασί που εξυμνεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Nebbiolo.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Έντονο ζωηρό κόκκινο χρώμα. Μύτη με εκρηκτική ένταση, καθαρότητα, πολυπλοκότητα. Κανέλα, ώριμο κεράσι,ινδικό μπαχάρι. Το στόμα είναι τετράγωνο στη δομή, με έμφαση στις πυκνές, φίνες τανίνες που μοιάζουν να έχουν μία καταπληκτική αρωματική διάσταση. Ισορροπημένο και με καλή δομή. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να βελτιωθεί με το πέρασμα πολλών ετών. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1998 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση 4,84 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1998 σε λόφο με υψόμετρο 400 μέτρων. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 35% άργιλο, 42% ίλυ, 23% άμμο και PH 8.20 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση διαρκεί 24 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια των 300 λίτρων (τα βαρέλια είτε είναι νέα είτε είναι ενός έτους). |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BERNARDOT 1998 ...
Περισσότερα -
ΚΑΣΕΤΙΝΑ ΒΑΡΕΛΑΚΙ BARBIE PRINCESS POWER
Περισσότερα -
PHILIPS AVENT ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ & ΜΠΛΕΝΤΕΡ SCF870
Περισσότερα -
ΑΜΑΝΙΚΟ ΜΠΛΟΥΖΑΚΙ JACK & JONES 12274576 PRINT...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BERONIA RESERVA 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΑΘΙΣΜΑ ΦΑΓΗΤΟΥ CAM CAMPIONE A-2300 ΜΠΛΕ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2EME GRAND CR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΚΟΥΡΑΣ ΣΥΝΟΡΟ ΕΡΥΘΡΟΣ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU CLOS ST. ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1ER GRAND CRU...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




