ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BERNARDOT 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000607
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BERNARDOT 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000607
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ένας μικρός πύργος το Bricco Asili ήταν το πρώτο της οικογένειας Ceretto με ιστορία από το 1973. Το σλόγκαν του πύργου είναι "χαμηλή παραγωγή - υψηλή ποιότητα". Κρασί που εξυμνεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Nebbiolo.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Έντονο ζωηρό κόκκινο χρώμα. Μύτη με εκρηκτική ένταση, καθαρότητα, πολυπλοκότητα. Κανέλα, ώριμο κεράσι,ινδικό μπαχάρι. Το στόμα είναι τετράγωνο στη δομή, με έμφαση στις πυκνές, φίνες τανίνες που μοιάζουν να έχουν μία καταπληκτική αρωματική διάσταση. Ισορροπημένο και με καλή δομή. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να βελτιωθεί με το πέρασμα πολλών ετών. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1998 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση 4,84 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1998 σε λόφο με υψόμετρο 400 μέτρων. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 35% άργιλο, 42% ίλυ, 23% άμμο και PH 8.20 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση διαρκεί 24 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια των 300 λίτρων (τα βαρέλια είτε είναι νέα είτε είναι ενός έτους). |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI-BERNARDOT 1998 ...
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΠΕΤΣΕΤΕΣ STAY IN TORTUGA (3TEM)
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ASICS PATRIOT 13 GS ΜΑΥΡΟ/ΜΩΒ
Περισσότερα -
ΦΟΡΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ STRETCH BETA 7833ST-B0788300 (...
Περισσότερα -
ΠΑΓΚΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ WOLFCRAFT MASTER 200 6177000
Περισσότερα -
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΣΤΑΦΥΛΗΣ ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ MALVASIA 500ML
Περισσότερα -
VERBATIM CD-R 8CM 210MB 24X COLOUR SLIM CASE ...
Περισσότερα -
ΒΟΥΡΤΣΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΜΕ ΡΟΗ ΝΕΡΟΥ
Περισσότερα -
ΜΑΚΡΥΜΑΝΙΚΗ ΜΠΛΟΥΖΑ BENETTON COLORS ΕΚΡΟΥ
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΣΕΝΤΟΝΙΑ ΥΠΕΡΔΙΠΛΑ SB CONCEPT DESIGNER HE...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
