ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE 2010 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142000365

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE 2010 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML
142000365
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η πρώτη ετικέτα του πύργου χαρακτηριζόμενη ως 2ης cru classe στην περίφημη κατάταξη των sauternes του 1855.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Ποικιλίες : | 85% semillon, 15% sauvignon blanc |
Γλυκύτητα : | Γλυκός |
% αλκοόλ : | 14% |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2010 |
Περιοχή : | Sauternes |
Αμπελώνες : | Συνολική έκταση 27 εκταρίων φιλοξενεί τις δύο ποικιλίες και παράγει και το πρώτο κρασί Doisy Vedrines καθώς και τη δεύτερη ετικέτα Petit Verdines. Μέση ηλικία των κλημάτων τα 30 έτη. |
Οινοποίηση : | Το μάζεμα των ρογών διαρκεί πολλές ημέρες και φυσικά γίνεται με τα χέρια. Κάθε φορά συλλέγονται μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από τον μύκητα βοτρύτη. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Εν συνεχεία η ωρίμανση γίνεται σε δρύινα βαρέλια διάρκειας 18 μηνών (70% είναι νέα κάθε έτος). Πριν την εμφιάλωση έχουμε και διήθηση και φιλτράρισμα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE ...
Περισσότερα -
ΓΕΦΥΡΑ SIKU [5503]
Περισσότερα -
ΜΑΡΚΕΣ CASINO POKER CROWN & DICE 13.5GR 100TM...
Περισσότερα -
ΦΙΓΟΥΡΑ GOO JIT ZU GALAXY ATTACK SINGLE PACK ...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ΙΣΤΙΟΠΛΟΙΚΟ CAMEL ACTIVE TONIC 14 CG...
Περισσότερα -
HOT WHEELS ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑΚΙΑ ΤΑΙΝΙΕΣ MARVEL [HFW3...
Περισσότερα -
ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ SEIDENSTICKER ΜΕ ΣΧΕΔΙΟ SLIM FIT 01...
Περισσότερα -
HYUNDAI TUCSON BBURAGO STREET FIRE KOKKINO ...
Περισσότερα -
ΞΥΛΙΝΗ ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ ΜΕ ΚΙΝΗΣΗ HAPE BUTTERFLY ...
Περισσότερα -
ΠΑΓΚΟΣ ΜΕ ΣΟΥΒΕΝΙΡ SCHMIDT 1000 ΚΟΜΜΑΤΙΑ
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |