ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ 108124142

Παράδοση σε 4-6 μέρες
30.60 €
Ελάχιστη 30 ημερών 34.00€
Προτεινόμενη λιανική 34.00 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ

Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
108124142
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός εξοπλισμός και οι κυριότερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής και στο δεύτερο προτείνονται κλασικές και πρωτότυπες συνταγές με επιδόρπια υψηλής αισθητικής.
Οι συγγραφείς του, δύο έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες, μάς αποδεικνύουν ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η ζαχαροπλαστική είναι απλή, είναι δημιουργία, είναι έμπνευση.
Ένα βιβλίο που φιλοδοξεί να αποδείξει ότι η ζαχαροπλαστική είναι για όλους. Καλή ανάγνωση!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Εκδότης : | LE MONDE |
Σελίδες : | 296 |
ISBN : | 978-960-8382-39-8 |
Σχήμα : | 24Χ28 |
Μήνας έκδοσης : | Δεκέμβριος |
Έτος έκδοσης : | 2014 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
Περισσότερα -
ΒΕΡΝΙΚΙ ΝΥΧΙΩΝ CND VINYLUX POISON PLUM 198 ΜΠ...
Περισσότερα -
RAPHAEL ROSALEE ΣΕΤ ΔΩΡΟΥ, ΒΑΝΙΛΙΑ
Περισσότερα -
ATHENA'S, ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΠΟΥΔΡΑ VIOLET 100GR
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ALKA HACIENDA ARAUCANO 2016 ΕΡΥΘΡΟ 750M...
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ BODYTALK V-NECK ΜΠΕΖ
Περισσότερα -
ΑΕΡΟΘΕΡΜΟ ΔΩΜΑΤΙΟΥ VINTAGE EUROLAMP 300-41207
Περισσότερα -
T-SHIRT JACK & JONES JCOSETH 12210868 ΠΡΑΣΙΝΟ
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |