ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ 108124142
Παράδοση σε 4-6 μέρες
Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός εξοπλισμός και οι κυριότερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής και στο δεύτερο προτείνονται κλασικές και πρωτότυπες συνταγές με επιδόρπια υψηλής αισθητικής.
Οι συγγραφείς του, δύο έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες, μάς αποδεικνύουν ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η ζαχαροπλαστική είναι απλή, είναι δημιουργία, είναι έμπνευση.
Ένα βιβλίο που φιλοδοξεί να αποδείξει ότι η ζαχαροπλαστική είναι για όλους. Καλή ανάγνωση!
| Εκδότης : | LE MONDE |
| Σελίδες : | 296 |
| ISBN : | 978-960-8382-39-8 |
| Σχήμα : | 24Χ28 |
| Μήνας έκδοσης : | Δεκέμβριος |
| Έτος έκδοσης : | 2014 |
Είδατε πρόσφατα
-
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
Περισσότερα -
ΜΕΓΑΛΟ ΑΛΓΕΡΙ
Περισσότερα -
ΔΩΣ ΜΟΥ ΜΙΑ ΔΕΥΤΕΡΗ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
Περισσότερα -
ΚΟΥΡΤΙΝΑ DAS HOME CURTAIN 2135 ΓΑΛΑΖΙΑ 300X2...
Περισσότερα -
ΙΣΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΦΥΛΩΝ ΚΑΙ ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΑΥΤΟΝΟΜΙΑ ΣΤΙΣ...
Περισσότερα -
ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΣΧΟΛΙΚΟΣ ΑΤΛΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Περισσότερα -
Η ΝΟΣΤΑΛΓΙΑ ΚΙ ΕΓΩ
Περισσότερα -
ΓΑΜΩ ΤΗΝ ΑΤΥΧΙΑ ΜΟΥ
Περισσότερα -
Ο ΔΡΟΜΟΣ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΨΥΧΗΣ
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΜΟΝΑ ΣΕΝΤΟΝΙΑ ΚΕΝΤΙΑ LOFT CIELO 14 ΡΟΖ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |


