ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ 108124142
Παράδοση σε 4-6 μέρες
30.60 €
Ελάχιστη 30 ημερών 34.00€
Προτεινόμενη λιανική 34.00 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
108124142
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός εξοπλισμός και οι κυριότερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής και στο δεύτερο προτείνονται κλασικές και πρωτότυπες συνταγές με επιδόρπια υψηλής αισθητικής.
Οι συγγραφείς του, δύο έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες, μάς αποδεικνύουν ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η ζαχαροπλαστική είναι απλή, είναι δημιουργία, είναι έμπνευση.
Ένα βιβλίο που φιλοδοξεί να αποδείξει ότι η ζαχαροπλαστική είναι για όλους. Καλή ανάγνωση!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | LE MONDE |
| Σελίδες : | 296 |
| ISBN : | 978-960-8382-39-8 |
| Σχήμα : | 24Χ28 |
| Μήνας έκδοσης : | Δεκέμβριος |
| Έτος έκδοσης : | 2014 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
Περισσότερα -
ATHENA'S, ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΠΟΥΔΡΑ VIOLET 100GR
Περισσότερα -
ΑΠΟ ΤΑ ΟΥΡΑΛΙΑ ΣΤΑ ΟΥΡΑΝΙΑ
Περισσότερα -
ΦΩΝΕΣ
Περισσότερα -
ΜΠΑΛΙΤΣΑ ΜΑΛΑΚΗ PETIT JOUR ΜΙΚΡΟΣ ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ 1...
Περισσότερα -
T-SHIRT CAMEL ACTIVE BASIC C89-409432-3T06-60...
Περισσότερα -
ΣΥΝΤΑΓΜΑΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ ΘΕΜΕΛΙΩΔΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩ...
Περισσότερα -
ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ CAMEL ACTIVE PIMA 5POCKET CB-87-488...
Περισσότερα -
BIKINI TOP SLOGGI SWIM DAY & NIGHT ESSENTIALS...
Περισσότερα -
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΜΟΣ Β
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
