ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ 108124142
Παράδοση σε 4-6 μέρες
30.60 €
Ελάχιστη 30 ημερών 34.00€
Προτεινόμενη λιανική 34.00 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
108124142
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός εξοπλισμός και οι κυριότερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής και στο δεύτερο προτείνονται κλασικές και πρωτότυπες συνταγές με επιδόρπια υψηλής αισθητικής.
Οι συγγραφείς του, δύο έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες, μάς αποδεικνύουν ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η ζαχαροπλαστική είναι απλή, είναι δημιουργία, είναι έμπνευση.
Ένα βιβλίο που φιλοδοξεί να αποδείξει ότι η ζαχαροπλαστική είναι για όλους. Καλή ανάγνωση!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | LE MONDE |
| Σελίδες : | 296 |
| ISBN : | 978-960-8382-39-8 |
| Σχήμα : | 24Χ28 |
| Μήνας έκδοσης : | Δεκέμβριος |
| Έτος έκδοσης : | 2014 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
Περισσότερα -
XLAYER DVD BOX 4 ΘΕΣΕΩΝ ECO ΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
FOCUS ON ADVANCED ENGL CAE
Περισσότερα -
ΣΛΙΠ SLOGGI GO CRUSH STRING 3ΤΜΧ ΜΕΝΤΑ (L)
Περισσότερα -
ΠΡΟΓΡΑΜΑΤΙΣΤΗΣ NAKAYAMA 9V NA3000 (012603)
Περισσότερα -
ΟΧΗΜΑ FISHER PRICE BLAZE DIE CAST PICKLE
Περισσότερα -
ΜΗΝΑΙΟΝ ΜΑΡΤΙΟΣ
Περισσότερα -
MY FIRST WORDS
Περισσότερα -
750504-010 BLUE SEVEN
Περισσότερα -
ΜΠΑΤΑΡΙΑ NIKON EN-EL10 LITHIUM RECHARGEABLE
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
