ΛΕΞΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ 108078610

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΛΕΞΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ
108078610
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά. Η ιστορία και η προέλευση τους. Πληροφορίες βοτανικές: χαρακτηριστικά, καλλιέργεια. Συστατικά μέρη και ιδιότητες. Χρήση των μπαχαρικών και των μυρωδικών στην κουζίνα και την ιατρική. Οι βασικές αναμίξεις των μπαχαρικών.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Εκδότης : | ΚΑΡΑΚΩΤΣΟΓΛΟΥ |
Μετάφραση : | ΚΑΦΟΥΡΟΥ ΜΑΡΙΑ |
Σελίδες : | 288 |
ISBN : | 978-960-6611-93-3 |
Σχήμα : | 18Χ15 |
Μήνας έκδοσης : | Σεπτέμβριος |
Έτος έκδοσης : | 2009 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΛΕΞΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ
Περισσότερα -
ΤΙΝΑ ΟΚΠΑΡΑ ΤΟ ΤΙΜΗΜΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΜΟΥ
Περισσότερα -
ΨΥΓΕΙΟΚΑΤΑΨΥΚΤΗΣ ΕΝΤΟΙΧΙΖΟΜΕΝΟΣ LIEBHERR IKB ...
Περισσότερα -
ΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΤΗΣ ΑΛΙΚΗΣ
Περισσότερα -
CREALITY HYPER PLA WHITE 3D PRINTER FILAMENT,...
Περισσότερα -
ΣΚΗΝΙΚΟ ΓΑΜΟΥ
Περισσότερα -
ΖΟΥΡΤΣΑ 1821
Περισσότερα -
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΜΙΝΩΙΚΗΣ ΚΕΡΑΜΕΙΚΗΣ
Περισσότερα -
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΔΙΚΟΝΟΜΙΑ ΤΟΜΟΣ ΙΙ
Περισσότερα -
ΕΛΕΓΧΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΤΟΠΟ ΤΟΥ ΠΑΡΕΛΘΟΝΤΟΣ
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |